Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Clichy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Clichy (92)** en **CDI à temps complet**.

**Au quotidien**:
Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Hôpital**.

Vous pilotez l’activité de votre cuisine rattaché au Responsable de secteur, et offrez à vos **150**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes responsable de**:

- Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
- Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation
- Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- Respecter le budget des coûts matières
- Participer à la vie de l’établissement de santé
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité

**Vous êtes**:
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Clichy (92)**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel 7h-15h du lundi au vendredi + 16 RTT

Perspectives d’évolutions à des postes d’encadrement régional

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clichy, France FRENCH CANTINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de plats savoureux et de l'encadrement d'une équipe de cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Clichy, France MONTANA CLICHY Temps plein

    A la recherche d’un poste de Chef de Cuisine en CDI au sein d’une Résidence haute gamme ? Cette annonce est faite pour toi ! **Montana** Montana conçoit et gère des résidences haut de gamme pour seniors autonomes et offre à ses clients une expérience de vie privilégiée dans des lieux d’exception. Chaque résidence Montana est un univers...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 5 jours


    Clichy, France BONNE FEMME Temps plein

    **Mission principale** En tant que Chef de cuisine Traiteur, vous serez responsable de la gestion de l'ensemble de la production culinaire, de la création des menus à la gestion des équipes de cuisine. Vous garantissez la qualité des plats, le respect des délais et la satisfaction de nos clients, tout en veillant au bon fonctionnement du service...


  • Clichy, France Bridge RH & Associés Temps plein

    Nouvelle opportunité à pourvoir ! Vous recherchez un nouveau challenge pour pulser votre carriére professionnelle et vous épanouir au travail dans un cadre agréable et bienveillant ? Nous recrutons pour notre partenaire véritable acteur de la gastronomie et spécialisé dans l’événementiel. Localisée à Clichy, sa future pépite occupera le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clichy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Clichy (92)** en contrat **CDD temps partiel jusqu'au 15/02/2025**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Clichy, France Extracadabra Temps plein

    Aider le chef et les cuisiniers Préparer les ingrédients (laver, éplucher, couper) Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Réaliser des préparations simples sous supervision * est un restaurant cozy et apaisant, conçu comme un lieu de vie dédié au bien-être, à la convivialité et à l'équilibre. L'établissement propose une cuisine...


  • Clichy, France 11H59 Temps plein

    **L'entreprise** Chez 11H59**, nous faisons plus que nourrir : nous animons les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, au cœur de lieux de vie conviviaux. Rejoindre notre équipe, c’est embarquer dans **une aventure humaine et responsable**, au sein d’une entreprise qui fait bouger les lignes de la...

  • Chef de Rang

    il y a 8 heures


    Clichy, France NOUVELLE BRASSERIE CLICHY Temps plein

    OUVERTURE PROCHAINE NOUVELLE BRASSERIE SALAIRE FIXE + % DU CHIFFRE D'AFFAIRE **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, assurant un service de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Clichy, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 6 heures


    Clichy, France La Tribu Temps plein

    CDI, dans un nouveau restaurant de quartier (La Tribu) d'environ 30 couverts au sein d'une petite équipe (2 autres personnes en cuisine). Ouvert du Mardi midi et du mercredi midi au samedi soir. Le restaurant se situe à Clichy au 40 boulevard du Général Leclerc proche des métro 14 (Saint-Ouen) et 13 (Mairie de Clichy). **Description**: La/le chef de...