Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Paris e, France ALMA SAS Temps plein

**Alma **_Bar à tapas Corse & Méditerranéen _

**Recherche**

**Un Chef de cuisine** prêt à s’investir dans un nouveau défi et exprimer sa créativité dans des tapas.

Vous devrez:

- Créer une carte de tapas originales « Corse & Méditerranéen » avec des produits de qualité, un dressage soigné. La carte est à renouveler régulièrement au rythme des saisons
- Former et gérer une équipe de 3 cuisiniers
- Contrôle des livraisons
- Passer les commandes et gérer les stocks
- Calculer les ratios
- Assurer le respect des règles d’hygiène dans la cuisine (traçabilité, étiquetage)

Repos 2j consécutif

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 4 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Expérience:

- Chef de cuisine: 3 ans (Exigé)


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France Chaîne de restaurants Temps plein

    **L'ENTREPRISE** Dans cette jeune chaine de restaurants en pleine croissance à la cuisine 100% française, attachée à son terroir, tu es au bon endroit! Authenticité, Audace et Convivialité y sont les maitres mots. Le principe est simple: on sert des produits simples et de qualités dans une ambiance chaleureuse et festive. Au sein d’une équipe jeune...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures


    Paris 2e, France Royal Vendôme Temps plein

    _**Chef de Cuisine**_ Nous cherchons pour ce café chic parisien à 2 pas de la place Vendôme un(e) _**Chef de Cuisine**_ pour remplacer notre cheffe sortante; Notre clientèle, des bureaux avoisinants le midi et internationale le soir, est habituée aux classiques de la cuisine française. En salle, nous sommes fiers de proposer ces plats traditionnels...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France À La Main Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France ALMA SAS Temps plein

    **Alma **_Bar à tapas Corse & Méditerranéen _ **Recherche** **Un Chef de cuisine** prêt à s’investir dans un nouveau défi et exprimer sa créativité dans des tapas. Vous devrez: - Créer une carte de tapas originales « Corse & Méditerranéen » avec des produits de qualité, un dressage soigné. À renouveler régulièrement au rythme des...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France Hôtel Hana Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rue du Quatre Septembre, la collection Adresses Hotels annonce la prochaine ouverture du boutique hôtel 5 étoiles, l'Hôtel Hana. Discret et élégant dans son décor aux inspirations japonisantes, cet immeuble haussmannien accueillera 25 chambres et 2 suites sous les toits, un espace spa et fitness. HANABI, le restaurant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France ALMA SAS Temps plein

    **Alma **_Restaurant à tapas Corse & Méditerranéen_ **Recherche** **Un Chef de cuisine** Vous devrez: - Créer une carte de tapas originales « Corse & Méditerranéene » avec des produits de qualité, un dressage soigné. La carte est à renouveler régulièrement au rythme des saisons - Former et gérer une équipe de 3 cuisiniers - Passer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France Joia - Hélène Darroze Temps plein

    Le groupe Hélène Darroze recherche pour son restaurant bistronomique JOIA, un(e) chef(fe) de cuisine ! **Objectif général**: Mettre en place et diriger une équipe, mettre en place des techniques de travail de manière à assurer une expérience exclusive et qualitative de la cuisine tout en respectant les objectifs de rentabilité fixés par la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...


  • Paris 2e, France Dépôt Légal par Christophe Adam Temps plein

    **L'esprit Dépôt Légal** Après des travaux au sein de notre Dépôt Légal de Palais Royal, une nouvelle ère commence pour nos restaurants! Le Chef Christophe Adam, véritable "créateur gastronomique" souhaite offrir une expérience inédite et chaleureuse à nos clients et à nos collaborateurs. Et pour faire vivre cette aventure, nous recherchons...