Chef de Cuisine
il y a 2 jours
**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **
Ce que l'on vous propose:
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
- 13ème mois
- RTT
Ce que vous ferez concrètement:
- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Animer et former l’équipe en cuisine
- Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
- Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions)
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout
Informations du site
Restaurant d'entreprise, 140 couverts, ouvert du lundi au vendredi, accessible en transport en commun et possibilité de se garer.
Compass Group France, Exhausteur de vous
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, France Duke's Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une expérience solide en gestion et en préparation culinaire, cette opportunité est pour vous. Restaurant de 150 couverts le midi environ et carte de tapas le soir, sur l'esplanade de la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Puteaux (92800) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 - 15h30 Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de...
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Sous chef de cuisine
il y a 6 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier.C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer...
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Sous chef de cuisine
il y a 1 semaine
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer une...
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chef de cuisine qualite et volume
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Sous chef de cuisine
il y a 1 semaine
Puteaux, Île-de-France Honest Greens Temps pleinHonest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre.Nous croyons que proposer une...
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chef de cuisine
il y a 3 jours
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinSociété à taille humaine, les Expériences de Taillevent est filiale prestige à 50% MRS et à 50% la Maison Taillevent des frères Gardinier. Fondée sur des valeurs d'une cuisine gastronomique, innovante à base de produits frais, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive sur le segment des tables de direction répondant aux codes du Luxe...
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Sous-Chef de Cuisine — Leadership en Cuisine Saine
il y a 6 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinUne entreprise de restauration engagée à Puteaux recherche un Sous-Chef/Second de Cuisine. Ce rôle implique de gérer le quotidien en cuisine, de garantir l'excellence culinaire tout en optimisant les opérations. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience dans un environnement dynamique et saura inspirer une équipe, tout en maîtrisant les...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Puteaux, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinÉmanation des Maisons Taillevent, Les Expériences de Taillevent proposent une offre exclusive répondant aux codes du Luxe, offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une création de poste au sein d'une équipe de 2personnes, nous...
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Sous-Chef Cuisine Saine – Leadership
il y a 4 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinUne marque de restauration engagée recherche un(e) Sous-Chef/Second de Cuisine à Puteaux. Vous soutiendrez le Chef dans la gestion de l'équipe et garantirez l'excellence culinaire tout en optimisant l'organisation des stocks. Passionné(e) par une cuisine saine, vous aurez un rôle clé dans le développement de l'équipe. Pour cela, une expérience en...