Chef de Partie Banquet

il y a 2 semaines

Paris, France Brique House Brewery Temps plein

**ONCE UPON A BRIQUE **

Brique Machine c’est notre nouvelle taproom flambant neuve à Paris dans le 2e arrondissement

Avec 300 couverts, 3 niveaux et 900 m² d'espace de folie, notre taproom est située en plein cœur de la ville lumière. Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec une cuisine savoureuse et un univers de design époustouflant.

**Qui sommes-nous ?** Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition

Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris).

**JOIN US, BRIQUE THE RULES **

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%

**Chez Brique House la cuisine est une aventure **

**Nous recherchons un.e chef de partie**_ H/F (Banquet) en CDI temps plein _**

**Tes missions**:

- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe en cuisine pour préparer des plats de haute qualité et savoureux qui feront saliver nos clients
- Assurer la réalisation et la bonne exécution des préparations culinaires pour que notre équipe de chefs puisse faire briller nos plats sur scène
- Diriger une partie de la cuisine en veillant à ce que chaque plat soit préparé de manière experte et à temps avec des saveurs délicieuses.
- Contribuer à la bonne ambiance en cuisine et à l’épanouissement de l’équipe en créant une atmosphère conviviale.
- Participer au nettoyage et au rangement de l’environnement de cuisine
- Être le/la super héros/héroïne de la gestion des stocks et des pertes alimentaires

**Tes +**:

- Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.
- Tu es issu(e) d’une formation de cuisine (et/ou hôtelière) ou tu justifies d’au moins 3 ans d'expérience sur un post équivalent
- Tu aimes travailler en équipe Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER
- Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires.

**Modalités du poste**:

- CDI 39H/semaine avec horaires en coupures
- Poste à pourvoir dès que possible

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons un **Chef de Partie Banquet** (F/H) pour notre cuisine. Le poste demande une bonne maîtrise...

  • Chef de Partie Banquets

    il y a 3 jours

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...

  • Demi-chef de Partie Aux Banquets

    il y a 1 semaine

    Paris, France Shangri-La Hotels Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 6 jours

    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons un **Chef Cuisine Banquet** (F/H) **Vos missions principales**: Animer et superviser l’équipe en charge des...

  • Chef de Partie Banquet

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France EVENTS ONE Temps plein

    **EVENTS ONE SUCCESS** est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous proposons des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nous recherchons, pour le service événementiel...

  • Sous chef pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Envie le Banquet Temps plein

    Envie – Le Banquet | Groupe BonaloiÀ propos de Bonaloi & Envie – Le BanquetLe groupe Bonaloi, fondé par le chef Éloi Spinnler, développe des maisons de restauration exigeantes, vivantes et engagées, où la cuisine française de tradition est réinterprétée avec justesse, sincérité et gourmandise.Envie – Le Banquet est un lieu hybride mêlant...

  • Sous Chef de Cuisine Banquet

    il y a 6 jours

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !** Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel**...

  • CDI : Sous Chef Cuisine - Banquets

    il y a 2 semaines

    Paris, France Park Hyatt Temps plein

    Sous Chef Cuisine - Banquets Type de contrat CDI (Full-time) Organisation Park Hyatt Paris-Vendôme Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille...

  • Banquets Sous Chef – Luxury Hotel Kitchen Lead in Paris

    il y a 2 semaines

    Paris, France Park Hyatt Temps plein

    Un Palace parisien recherche un Sous Chef pour la cuisine de banquets. Le candidat idéal doit avoir au moins 3 ans d'expérience dans un restaurant gastronomique ou un établissement de luxe et être diplômé d'une école professionnelle. Ce poste implique la gestion de la partie banquets, la création de menus et une collaboration étroite avec le Chef...

  • Assistant Responsable Séminaires Et Banquets

    il y a 1 semaine

    Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...