Chef de Cuisine

il y a 20 heures


Albertville, France Hôtel restaurant Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise et votre leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Notre établissement se situe a proximité d'Albertville.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer les menus en tenant compte des tendances culinaires et des saisons
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler le respect des procédures en matière de manipulation des aliments
- Collaborer avec le service en restauration pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et la salle

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une solide expérience en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership et une capacité à inspirer votre équipe
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Une créativité culinaire et un goût prononcé pour l'innovation et la bistronomie
- Une personnalité bienveillante et pédagogue pour accompagner nos équipes

Rejoignez-nous pour faire briller vos talents culinaires

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 500,00€ à 3 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/06/2025


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