Chef de Cuisine
il y a 20 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise et votre leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
Notre établissement se situe a proximité d'Albertville.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer les menus en tenant compte des tendances culinaires et des saisons
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler le respect des procédures en matière de manipulation des aliments
- Collaborer avec le service en restauration pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et la salle
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une solide expérience en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership et une capacité à inspirer votre équipe
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Une créativité culinaire et un goût prononcé pour l'innovation et la bistronomie
- Une personnalité bienveillante et pédagogue pour accompagner nos équipes
Rejoignez-nous pour faire briller vos talents culinaires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 500,00€ à 3 800,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/06/2025
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BASE CAMP LODGE Temps pleinLe Base Camp Lodge d'ALBERTVILLE est la recherche de son nouveau CHEF/FE Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes, BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous.Un ADN fort : accueillir, divertir et restaurer et dans une...
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Chef de cuisine
il y a 19 heures
Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BASE CAMP LODGE Temps pleinLe Base Camp Lodge d'ALBERTVILLE est la recherche de son nouveau CHEF/FE Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes, BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous.Un ADN fort : accueillir, divertir et restaurer et dans une...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Albertville, France Buffalo Grill ALBERTVILLE Temps pleinLe groupe Instantys est un groupe familial qui s'est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L'Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l'acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s'est agrandi avec l'acquisition de trois établissements sous enseignes Buffalo-Grill. Instantys entend développer sa croissance...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Albertville, France Buffalo Grill ALBERTVILLE Temps pleinEnvie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill [ALBERTVILLE] ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 1 semaine
Albertville, France Buffalo Grill ALBERTVILLE Temps pleinLe groupe Instantys est un groupe familial qui s’est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L’Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l’acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s’est agrandi avec l’acquisition de trois établissements sous enseignes Buffalo-Grill. Instantys entend développer sa croissance...
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Chef de cuisine restaurant H/F
il y a 1 semaine
Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France INSTANTYS Temps pleinLe groupe Instantys est un groupe familial qui s'est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L'Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l'acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s'est agrandi avec l'acquisition de trois établissements sous enseignes Buffalo-Grill. Instantys entend développer sa croissance...
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Chef de Projet Cuisine – Vendeur Expérimenté
il y a 2 semaines
Albertville, France IXINA FRANCE Temps pleinUne entreprise de cuisine recherche un Concepteur-vendeur expérimenté pour accompagner les clients dans la réalisation de leurs projets de cuisine. Vous serez responsable de chaque étape, de l'accueil à la pose, tout en écoutant leurs besoins et en apportant des solutions créatives. Vous aurez également accès à une formation complète et à un...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Albertville, France Le Grizzly Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Second de Cuisine
il y a 18 heures
Albertville, France Alp'Azur Hotels Temps pleinÀ la croisée des vallées alpines et à proximité des stations de ski, l’hôtel Le Roma 3* ouvre sur de grands espaces verts et offre ainsi une vue imprenable sur la montagne. Avec nos 115 chambres, nos espaces de réunion et de détentes, nous garantissons à nos clients un séjour mémorable tout au long de l’année. L’art des 2 saisons, des...
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Second de Cuisine Residence Services
il y a 18 heures
Albertville, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...