Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen**
**Une opportunité** **exceptionnelle pour un Chef de cuisine / Exécutif confirmé, talentueux et ambitieux**
**NOUS**
Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux.
Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.
Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.
**_ Asado_** s’inspire de restaurants de renom comme l’Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres).
Dans un magnifique espace, _Asado _se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle.
Basé sur un concept unique venu tout droit d’Argentine, les meilleurs viandes et poissons présents des Pyrénées aux pâturages de l’Aubrac en passant par la Méditerranée, sont cuisinés et sublimés avec des cuissons parfaitement réalisées au charbon de bois.
Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un:
CHEF DE CUISINE EXECUTIF EXPERIMENTE
**Description du poste** VOUS**
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez mettre votre talent dans un restaurant en train de forger sa notoriété, vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un leadership naturel, une technicité prouvée, une créativité renouvelée.
Vous aimez transmettre votre savoir-faire pour emmener votre brigade vers l’excellence.
Vous êtes prêt à être sous le feu des projecteurs de la presse nationale et internationale.
Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.
**Profil recherché** VOUS VOUS RECONNAISSEZ ?**
**N’attendez plus et rejoignez-nous **
**_ Les avantages que nous vous proposons :_**
- _Poste à pourvoir en CDI, statut Cadre avec une rémunération en cohérence avec le challenge proposé_
- (entre 4 400 € et 4 600 € bruts/mensuels)_
- . Prime conséquente annuelle en fonction de l’atteinte des objectifs collectifs et individuels_
- _Mutuelle d'entreprise, Prévoyance & avantage repas_
- _Bénéficier d'une expérience client annuelle pour récompenser votre engagement et votre fidélité_
- _Participer à l’essor et au développement d’une entreprise innovante dans une région en plein essor_
-
Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 3 jours
Narbonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre d'un contrat saisonnier de 9 mois à pourvoir à partir de février 2026, une belle opportunité de Chef de Partie Cuisine s'ouvre au sein d'un établissement dynamique ! Intégrez une brigade soudée d'une dizaine de professionnels passionnés, où la cohésion et l'entraide rythment le quotidien. Le chef de partie occupe un poste clé dans...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Narbonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre d'un CDI à temps plein de cadre, une opportunité de Chef de Cuisine s'ouvre au sein d'un environnement dynamique. Ce poste clé consiste à piloter la cuisine, avec pour enjeu majeur d'assurer la satisfaction des clients en garantissant une offre culinaire de qualité, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Le Chef de Cuisine...
-
Chef de Cuisine
Il y a 14 minutes
Narbonne, France CHR CONSULTING FRANCE Cabinet recrutement Temps plein**Cabinet de recrutement recherche**: Nous recherchons un **Chef de Cuisine passionné et flexible,** en statut **autoentrepreneur ou freelance**, pour collaborer avec notre société de conseil, d'assistance et de formation dédiée aux entreprises de la restauration. **Vous serez amené(e) à intervenir sur l'ensemble du territoire national.**...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 2 semaines
Narbonne, France Pôle Emploi Temps pleinVos Missions: Elaborer la carte des menus et suggestions du moment. Manager et former l' équipe en cuisine. Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs. Veiller au respect des normes d hygiène et de sécurité. Assurer la qualité et la régularité des plats envoyés en service. Profil recherché: Autonomie, esprit d' équipe et...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Narbonne, France SAS 4 AB NARBONNE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de...
-
Employé(E) Polyvalent Grillardin Cuisine
il y a 5 jours
Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein**Employé polyvalent cuisine (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration polyvalent CUISINE en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail bien fait...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Narbonne, France BISTRO REGENT Temps pleinBistro Régent Narbonne recrute un/une Aide cuisine en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d’une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail bien fait et de la satisfaction clients? Vous êtes doté d'un sens de...
-
Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Narbonne, France SARL La Maison des Vendangeurs Temps pleinLe Mosaîque, restaurant bistronomique à Narbonne. Nous sommes à la recherche de notre sous-chef(cheffe). Responsable, passionné(e) et ayant déjà eu une expérience dans ce poste. Profil curieux,rigoureux, méticuleux, organisé, bienveillant, avec une vrai passion pour la cuisine. Salaire et horaires à définir ensemble en fonction de...
-
Formateur Cuisine
il y a 7 jours
Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein**Devenez Formateur Cuisine à Narbonne - Transmettez votre passion !** Vous êtes cuisinier(ère) dans l’âme, vous avez roulé vos manches derrière les fourneaux, en brigade, en restaurant, peut-être même en tant que chef ? Chez H&C Conseil, CFA spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, nous cherchons un formateur cuisine prêt...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, jeune groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le...