Chef de Partie Cuisine

il y a 3 jours


Beaucouzé, France restaurant l'Hoirie Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies
- Cuisiner et dresser les plats en respectant les standards de présentation
- Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des produits alimentaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez la préparation, la cuisson et le service des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve d'un excellent sens du travail en équipe et d'une bonne communication

Si vous êtes motivé(e) par le défi culinaire et que vous souhaitez contribuer à l'excellence de notre cuisine, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 883,13€ à 2 510,52€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Beaucouzé, France Henriette Bistro Moderne Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un chef de partie. Vous possédez une expérience significative, êtes passionné par votre métier et souhaitez vous impliquer au quotidien afin de satisfaire nos clients, n'hésitez pas, postulez et rejoignez nos équipes. Vous travaillerez en autonomie et aurez principalement la charge du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    49070 Beaucouzé, France restaurant l'Hoirie Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la cuisine d'un établissement de restauration. Il/elle est responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de veiller à ce que les normes culinaires soient respectées. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats sous la supervision du chef - Superviser et...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 jour


    Beaucouzé (49), France LE PATIO ATOLL Temps plein

    Le Patio situé à l'Atoll recrute un chef de partie poste chaud H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h en coupure, restaurant fermé le dimanche et lundi soir, avec 2...

  • Cuisinier/ Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Beaucouzé (49), France LE PATIO ATOLL Temps plein

    Le Patio situé à l'Atoll recrute un cuisinier H/F ou chef de partie H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid(entrées,plats,pizzas, desserts) de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h, restaurant fermé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Tout & Bon Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Cuisine traiteur** Nous sommes une entreprise de traiteur franchisée spécialisée dans les services aux entreprises et nous recherchons activement un/e Chef/fe de Cuisine qualifié/e pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la production de plateaux repas et cocktails,...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Restaurant La pause Temps plein

    **Vous travaillez du lundi au vendredi midi de 8h30 à 14h30 soit 25h /semaine. ,** **Vous aidez le chef à préparer les entrées, plats, desserts et à envoyé les plats Vous effectuez l entretien de la cuisine.** Vous êtes souriant(e), motivé(e) et vous aimé le travail en équipe, alors n'hésitez pas à vous présenter dans notre restaurant avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Beaucouzé, France EphemeraGroup Temps plein

    As-tu déjà rêvé de t'évader dans une forêt enchantée chaque fois que tu vas travailler ? **ENFILE TES CHAUSSURES DE MARCHE ET PARS EN PROMENADE POUR TON JOB DE RÊVE**: Dès tes premiers pas chez Wonderwoods, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine traverser une clairière baignée de lumière grâce à des vidéo-projections...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaucouzé, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

    Les fonctions consisteront notamment, sous contrôle de la direction: - Diriger l’ensemble du personnel en cuisine, en assurant la transmission des informations de manière claire et sans équivoque, en aidant l’organisation de chacun - Transmettre son savoir technique et participer à la formation de chacun - Définir les objectifs individuels de ses...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 22 heures


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

    Les fonctions consisteront notamment, sous contrôle de la direction :Type d'emploi : Temps plein, CDI - 42h/semaine - 2,5 jours de repos /semaine ( samedi soir-dimanche- lundi )Diriger l'ensemble du personnel en cuisine, en assurant la transmission des informations de manière claire et sans équivoque, en aidant l'organisation de chacunTransmettre son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    49070 Beaucouzé, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d’Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 22h30 du dimanche au jeudi et de 10h à 23h le vendredi et samedi. Les Tavernes ont un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur, la garantie d’une cuisine « fait maison ». Proche d’un environnement unique et...