Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Beaucouzé, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

Les fonctions consisteront notamment, sous contrôle de la direction:

- Diriger l’ensemble du personnel en cuisine, en assurant la transmission des informations de manière claire et sans équivoque, en aidant l’organisation de chacun
- Transmettre son savoir technique et participer à la formation de chacun
- Définir les objectifs individuels de ses équipiers et suivre régulièrement leur évolution
- Assurer la motivation et la cohésion de l’équipe par un management équitable
- Gérer le service en collaboration avec la direction et maitriser la rentabilité de son unité (établissement des menus, du prix de revient, achat et contrôle des marchandises )
- Gérer avec nos outils informatiques les commandes
- Contrôler la préparation et la finition des plats
- Assurer la qualité, la présentation et le départ vers la salle des plats
- Assurer la qualité du service lié à sa mission
- Assurer la responsabilité de l’hygiène alimentaire, de la propreté de la cuisine, de ses installations et du personnel, ainsi que la qualité des produits avant et après préparation
- Gérer les plannings de son équipe et congés payés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2800,00€ à 3300, 00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 heures


    Beaucouzé, France restaurant l'Hoirie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaucouzé, France Tout & Bon Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Cuisine traiteur** Nous sommes une entreprise de traiteur franchisée spécialisée dans les services aux entreprises et nous recherchons activement un/e Chef/fe de Cuisine qualifié/e pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la production de plateaux repas et cocktails,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaucouzé, France Atoll Café Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que de superviser le personnel de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaucouzé, France Restaurant La pause Temps plein

    **Vous travaillez du lundi au vendredi midi de 8h30 à 14h30 soit 25h /semaine. ,** **Vous aidez le chef à préparer les entrées, plats, desserts et à envoyé les plats Vous effectuez l entretien de la cuisine.** Vous êtes souriant(e), motivé(e) et vous aimé le travail en équipe, alors n'hésitez pas à vous présenter dans notre restaurant avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaucouzé, France casa verde Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine pour un remplacement de 1 semaine du 04 au 08 aout 2025. Vous serez un élément clé dans la préparation des entrées et desserts du jour et à la carte. Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine afin de préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 54 minutes


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Aperçu :Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura une passion pour la cuisine et sera prêt à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.Responsabilités :- Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de qualité-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaucouzé, France EphemeraGroup Temps plein

    As-tu déjà rêvé de t'évader dans une forêt enchantée chaque fois que tu vas travailler ? **ENFILE TES CHAUSSURES DE MARCHE ET PARS EN PROMENADE POUR TON JOB DE RÊVE**: Dès tes premiers pas chez Wonderwoods, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine traverser une clairière baignée de lumière grâce à des vidéo-projections...

  • Commis de Cuisine H/F

    Il y a 22 minutes


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France EPHEMERA GROUP Temps plein

    As-tu déjà rêvé de t'évader dans une forêt enchantée chaque fois que tu vas travailler ?ENFILE TES CHAUSSURES DE MARCHE ET PARS EN PROMENADE POUR TON JOB DE RÊVEDès tes premiers pas chez Wonderwoods, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept.Imagine traverser une clairière baignée de lumière grâce à des vidéo-projections...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 heures


    Beaucouzé, France Groupe Signorizza Temps plein

    PRET A VIVRE UNE AVENTURE HUMAINE ET GOURMANDE ? Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu cherches un job où ton expertise et ton leadership font la différence alors lis bien la suite CE QU'ON TE PROPOSE - Un rôle clé où tu pilotes la cuisine et assures la qualité des...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 19 minutes


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

    Les fonctions consisteront notamment, sous contrôle de la direction :Type d'emploi : Temps plein, CDI - 42h/semaine - 2,5 jours de repos /semaine ( samedi soir-dimanche- lundi )Diriger l'ensemble du personnel en cuisine, en assurant la transmission des informations de manière claire et sans équivoque, en aidant l'organisation de chacunTransmettre son...