Responsable de Salle en Restauration

il y a 1 semaine


Lorient, France SAMATAL ENTERTAINMENT Temps plein

Description du poste:
Résumé du poste:
Fonctions:

- Gérer et superviser le personnel de salle du restaurant
- Assurer un service de qualité et une expérience client exceptionnelle
- Planifier les horaires du personnel et gérer les tâches quotidiennes
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer le service de bar et coordonner avec la cuisine

Exigences:

- Expérience préalable dans la restauration et le management en hôtellerie
- Compétences en leadership et en supervision d'équipe
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et les jours fériés

Si vous êtes passionné par la restauration, avez une expérience solide en gestion de service, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 843,20€ à 2 687,73€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Site

    il y a 3 jours


    Lorient, France Armonys Restauration Temps plein

    Au sein du restaurant scolaire accueillant chaque jour plus de 1000 convives, vous aurez pour rôle de gérer l'ensemble de la restauration de l'établissement (2 selfs, une sandwicherie et un pôle de restauration à thème) en binôme avec le chef de cuisine: - Autonomie dans l'organisation de vos activités - Encadrement des équipes de production...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 2 semaines


    Lorient, France SARL L'AVENUE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de la gestion de l’équipe en salle, garantissant ainsi une expérience mémorable pour nos clients. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les opérations et assurer un service de...


  • Lorient, Bretagne, France EPICURIEN Temps plein

    Offre d'emploi – Responsable de salle / Serveur(se) expérimenté(e) – L'Épicurien (Lorient)Lieu : Lorient (56)Contrat : CDIPrise de poste : Dès que possibleÀ propos de nousL'Épicurien est un restaurant chaleureux situé au cœur de Lorient, réputé pour sa cuisine généreuse, ses plats faits maison et son ambiance authentique. Nous mettons un...


  • Lorient, Bretagne, France Agora Services restauration Temps plein

    Agora 2R recherche un responsable d'assistance technique en CDI.Vous managez et encadrez les équipes avec proximité sur l'ensemble de votre périmètre dont vous aurez la charge, et assurez les recrutements du personnel.Vous veillez à la bonne application et au respect des contrats, et assurez une bonne relation client.Vous contrôlez la bonne application...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines


    Lorient, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de salle à Lorient en contrat intérimaire d'une durée d'un mois. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans ainsi qu'un BAC. Les horaires sont de 37 heures par semaine, avec une rémunération entre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France ARMONYS RESTAURATION Temps plein

    Armonys RestaurationLorient - 56CDDRésumé de l'offre2 moisEmployé/Opérateur/Ouvrier Spe/BacRestauration/Tourisme/Hôtellerie/LoisirsRestaurationExp. 1 à 7 ansLes missions du posteEn collaboration avec le responsable du site, vous serez chargé(e) d'organiser et de superviser la production culinaire pour les collégiens et les lycéens couverts par...


  • Lorient, France Armonys Restauration Temps plein

    Vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement pour des collégiens et des lycéens** (1000 couverts) **avec une équipe de 12 personnes en production le matin. Vous êtes passionné de **cuisine maison**, privilégiez l'utilisation de **produits locaux** et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les...

  • commis de salle

    il y a 2 semaines


    Lorient, France CRIT LORIENT Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de salle à Lorient (56100) en contrat intérimaire d'une durée d'un mois. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans ainsi qu'un BAC. Les horaires sont de 37 heures par semaine, avec une rémunération entre 11.88 et 12EUR...


  • Lorient, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lorient, France Kawok Lorient Temps plein

    L’équipier polyvalent ou équipière polyvalente de restauration rapide peut travailler en caisse, en salle ou dans les cuisines. Il ou elle assure alors différentes missions comme les taches de cuisine, de comptoir ou encore les travaux à effectuer dans la salle. L’équipier polyvalent ou équipière polyvalente de restauration rapide travaille...