Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nous recrutons un **Chef de cuisine F/H **pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à 15 minutes de **PERIGUEUX / MARSAC-SUR-L'ISLE (24)** **Type de contrat** : CDI - 35H Etablissement où nous produisons 140 couverts le midi (Sandwicherie comprise) et 25 couverts le soir **Planning de travail** : Lundi au Vendredi : 07H30 - 13H30 / 18H00 - 20H00 Pas de travail les week-ends Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis. Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont: - Préparer, organiser et superviser la **production chaude et froide**: - Réaliser des **plats complexes**: - ** Animer et former** l’équipe en cuisine - Respecter le budget en **gérant les menus, les approvisionnements et les stocks**: - Assurer la **satisfaction** du client et des convives et participer au **service**: - Garantir le respect des **règles d’hygiène et de sécurité**: - ** Contrôler l’entretien de la cuisine**, des installations et du matériel - Remplacer le** **Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix) - Maitriser les outils **informatique **(affichage, menu, caisse) Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS). Vous possédez une** **expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière. Vous êtes **à l’aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes**. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 7 jours
Marsac-sur-l'Isle, France SARL SQUASH BAD PADEL 24 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez sous la direction de la cheffe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et contribuer à l'élaboration d'une carte créative et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marsac-sur-l'Isle, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef de cuisine F/H **pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à 15 minutes de **PERIGUEUX / MARSAC-SUR-L'ISLE (24)** **Type de contrat** : CDI - 35H Restaurant d'entreprise situé à une dizaine de minutes de Périgueux, ouvert 5 jours sur 7 du lundi au vendredi. Nous produisons 140 couverts le midi (Sandwicherie comprise) et...
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Second Cuisine
il y a 2 semaines
Marsac-sur-l'Isle, France Hotel Ostoria Temps pleinIntitulé du poste : Second de Cuisine/ Sous Chef *Type de contrat :* CDI à 39 voir 42 heures par semaine À propos d'Ostoria: Ostoria est un concept novateur qui allie hôtel, restaurant, bar lounge et espace de séminaire, offrant une expérience immersive unique inspirée des grottes et de l’histoire du Périgord. Chaque visite est une aventure pour...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
L'Isle-d'Espagnac, France La Cuisine de Cressé 16340 Temps pleinDans le cadre de son développement, La Cuisine de Cressé recrute sur le secteur de l’Isle d’Espagnac à compter du 1er décembre 2025, un ou une second de cuisine en collectivité. Détails du poste: - CDI 35h - Horaires du lundi au vendredi sur une base de 7h / 15h - Salaire motivant (+ primes et mutuelle) - Diplôme(s) et expérience obligatoire...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Marsac-sur-l'Isle, France Hotel Ostoria Temps plein_Intitulé du poste_ : Second de Cuisine - Type de contrat_ : CDI à 39 heures par semaine - Qui sommes-nous ?_ Ostoria n’est pas qu’un hôtel, c’est une expérience, une immersion dans l’histoire du Périgord. Nous avons créé un espace où chaque chambre est une fenêtre ouverte sur notre belle région, avec des inspirations tirées des grottes,...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Marsac-sur-l'Isle, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Ostoria n’est pas qu’un hôtel, c’est une expérience, une immersion dans l’histoire du Périgord. Nous avons créé un espace où chaque chambre est une fenêtre ouverte sur notre belle région, avec des inspirations tirées des grottes, gouffres et châteaux célèbres de la Dordogne. Notre restaurant plongera nos invités dans...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Marsac-sur-l'Isle, France Hotel Ostoria Temps pleinRejoignez l’Aventure Culinaire d’Ostoria ! Avantage chez Ostoria : planning avec 1week end de repos par mois, outil de travail (neuf), diversité des missions, entreprise familiale. - _**Qui sommes-nous ?**_ Ostoria, c’est bien plus qu’un hôtel-restaurant. C’est un lieu où l’histoire du Périgord se marie à une expérience culinaire...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Marsac-sur-l'Isle, France Hotel Ostoria Temps pleinRejoignez l’Aventure Culinaire d’Ostoria ! Type de contrat : CDI 39 heures par semaine Avantage chez Ostoria : planning (1week end de repos par mois), outil de travail (neuf), diversité des missions. - _**Qui sommes-nous ?**_ Ostoria, c’est bien plus qu’un hôtel-restaurant. C’est un lieu où l’histoire du Périgord se marie à une...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Marsac-sur-l'Isle, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Ostoria n’est pas qu’un hôtel, c’est une expérience, une immersion dans l’histoire du Périgord. Nous avons créé un espace où chaque chambre est une fenêtre ouverte sur notre belle région, avec des inspirations tirées des grottes, gouffres et châteaux célèbres de la Dordogne. Notre restaurant plongera nos invités dans...
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Sous Chef
il y a 5 jours
Marsac-sur-l'Isle, France Hotel Ostoria Temps pleinFiche de Poste : Second de Cuisine/ Sous Chef (H/F) Intitulé du poste : Second de Cuisine/ Sous Chef *Type de contrat :* CDI à 39 voir 42 heures par semaine À propos d'Ostoria: Ostoria est un concept novateur qui allie hôtel, restaurant, bar lounge et espace de séminaire, offrant une expérience immersive unique inspirée des grottes et de...
