Chef de Partie Cuisine

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

CHEF DE PARTIE - MISSION SOUS LA DIRECTION DU CHEF DE CUISINE LE CHEF DE PARTIE AURA A: Réaliser les plats correspondant à sa partie en adéquation avec le style de la maison et en conformité avec les fiches techniques. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à l’évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer...

Le YELED à Bordeaux recrute 2 chef(fe)s de partie de cuisine ! Faites partie de l'aventure d'un restaurant à l'ambiance festive et conviviale. Notre crédo ? La gastronomie en toute décontraction. Tous nos établissements travaillent en collaboration pour mener le groupe Festivity à des objectifs communs ! Ce restaurant bénéficie d'une cuisine...

**À propos de nous** Situés à 33200 Bordeaux. Notre société est professionnelle et familiale Si a restauration est votre vocation, la cuisine est votre passion, vous êtes rigoureux et créatif, vous souhaitez pouvoir vous exprimer au travers de suggestions et avoir la possibilité de proposer de nouvelles recettes, vous êtes probablement la personne...

Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment : deux **Chefs de Partie (F/H)** Conditions: -...

Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons de nouveaux talents en salle et en cuisine et notamment: - **2 Chefs de Partie...

Le Café Francais, brasserie traditionnelle, pey berland Bordeaux, recrute 1 CHEF DE PARTIE CUISINE H/F, CDI, 44 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs, salaire net mensuel de 2200 €, expérience exigée mimimum de 3 ans à ce même poste. Sous la responsabilité d'un chef de cuisine et de son second, vous serez en charge de la partie chaude ou...

**CONTEXTE** Dans le cadre de l’ouverture prochaine de « **Copain Comme Canard** » à BORDEAUX (SAINT-PIERRE), nous sommes en recherche de notre futur.e **CHEF.FE DE PARTIE - SECOND DE CUISINE** Fort d’une première ouverture réussie à Lyon en 2022, et d’un succès qui ne se dément pas, nous projetons deux nouvelles ouvertures en France, dont...

La/le chef de partie confirmé est responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d’un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries... Ou plus simplement chaud/froid. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes du chef...