Chef de Cuisine
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un sens aigu de l'hospitalité.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service
- Contrôler la qualité des plats servis, en veillant à leur présentation et à leur goût
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration dynamique
- Vous possédez d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership
- Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes créatif(ve) et avez un bon sens du goût, avec une capacité à innover dans vos préparations
- Vous êtes organisé(e), capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef.fe de Cuisine Traditionnelle
il y a 1 semaine
Marseille, France La Cuisine de l'Arc Temps pleinLa coopérative de la Cuisine de l’Arc recherche pour son lancement Un-e Cheffe de cuisine traditionnelle expérimenté-e, avec une fibre sociale et une appétence pour la transmission et l’insertion professionnelle. **Le projet en 2 mots !** - Le restaurant de la Cuisine de l’Arc propose les midis en semaine une carte type bistrot, élaborée et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille 7e, France Brasserie du 7eme Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Notre restaurant renommé recherche un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Concevoir des menus créatifs en accord avec les standards de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
Marseille 7e, France ACCESUD Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients, deux restaurants au sein du Vallon des Auffes à Marseille, un Chef de Partie H/F Vous êtes dynamiques, curieux, motivé et une expérience significative en restauration gastronomique, n'hésitez plus à postuler Vos missions seront: - Contrôler et ranger les marchandises de votre partie - Fabriquer, dresser,...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Marseille 7e, France Ekume Restaurant Temps pleinEkume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Cuisine pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDI En temps plein Horaires en coupures Repos: 2 jours et demi (samedi matin, dimanche et Lundi) Salaire / Fourchette : 1900 € à 2300 € BRUT MENSUEL Expérience Gastro...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 3 jours
Marseille 7e, France Lakewood Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 heures
Marseille, France acSent de Provence Temps pleinChef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Marseille (Tous Arrondissements) Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre...
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chef de cuisine
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Institution marseillaise, reconnue pour la qualité de son acceuil et de sa restauration, recherche son/sa futur(e) Chef de cuisine pour diriger et faire evoluer sa brigade. Description du poste : Etablissement emblématique du vieux port de Marseille. Nous recherchons un(e) Chef de cuisine qui s'incrirait dans la continuité des valeurs...
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chef de cuisine
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Institution marseillaise, reconnue pour la qualité de son acceuil et de sa restauration, recherche son/sa futur(e) Chef de cuisine pour diriger et faire evoluer sa brigade. Description du poste : Etablissement emblématique du vieux port de Marseille. Nous recherchons un(e) Chef de cuisine qui s'incrirait dans la continuité des valeurs...
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chef de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Institution marseillaise, reconnue pour la qualité de son acceuil et de sa restauration, recherche son/sa futur(e) Chef de cuisine pour diriger et faire evoluer sa brigade. Recrutement en 2 étapes, 1/ Entretien préalable au BEST WESTERN MARSEILLE AEROPORT 2/ Deuxieme entretien au siege de notre groupe Overline à Marseille Description du...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France Solcis St Raphaël Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant situé à Port Fréjus. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de toute la cuisine, de la planification des menus à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks. Vous devrez garantir la qualité des plats servis, veiller au respect des normes d'hygiène et...