Responsable Restauration

il y a 2 semaines


Périgueux, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE RESTAURATION H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Périgueux

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un responsable de la restauration sur la Clinique de Périgueux
- Vos missions:

- Assurer la bonne production culinaire selon le contrat,
- Manager les équipes sur place,
- Gérer la relation client,
- Être garant de la rentabilité du site, réaliser et suivre le budget établi,
- Assurer le respect des règles HACCP,
- Gérer la partie RH et Achat du site / Inventaires
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Périgueux (24)
- Date prise de poste : Mars
- Amplitudes horaires:

- Poste du lundi au vendredi. Repos samedi et dimanche.
- Horaires : 7h à 15h
- Avantages : 2500€ brut mensuel + RTT+13ème mois - PO 4%
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo:
**Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde



  • Périgueux, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Responsable Opérationnel en Restauration Collective H/F**: Si vous êtes un gestionnaire confirmé, que vous avez le goût du management opérationnel et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle Alors rejoignez-nous ! **Périgueux** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez nous**: Nous...


  • Périgueux, France Brasserie Magdelaine chez fred Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes et de la garantie d’un service de qualité à nos clients. Vous aurez l’opportunité...


  • Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France L'Epicurien Temps plein

    Notre établissement, un restaurant semi-gastronomique à la cuisine moderne et créative, recherche un Responsable de salle passionné, organisé et doté d'un véritable sens du service pour rejoindre une équipe soudée et bienveillante.À propos du restaurantL'Épicurien propose une expérience culinaire soignée dans une ambiance conviviale et...

  • Responsable de plonge

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    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

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  • Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesResponsable Opérationnel H/FCréé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site.Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la...


  • Périgueux, France Lagardère Travel Retail Temps plein

    **Entité**:** **Lagardère Travel Retail France** **Métier**:** **Commerce / Vente / Relations Clients** **Type de contrat**:** **CDI** **Localisation**:** **Périgueux** **Publiée le**:** **26 février 2025** **Début du contrat**:** **ASAP** Rejoignez la Team Lagardère Travel Retail France ! Faites partie d'une communauté dynamique &...


  • Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France Garden Ice café Temps plein

    Garden Ice Café Périgueux est un établissement de Brasserie, bar à cocktail structuré à forte fréquentation, combinant exigence opérationnelle, qualité de service et ambiance dynamique tout au long de la journée.Dans le cadre du renforcement de son organisation, nous recrutons un(e) Responsable d'exploitation – Manager de salle confirmé(e).À...

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    il y a 2 semaines


    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France -fdee-4683-aa63-cd20bc580851 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang (H/) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service en salle. Vous aurez l'opportunité d'évoluer...


  • Périgueux, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti(e) LICENCE PRO HOTELLERIE H/F**: Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Périgueux, France Café de la Place Temps plein

    **Titre du poste** : Chef de Rang en Brasserie - Café **Lieu** : Café de la place, Périgueux **Contrat** : CDI **Horaires** : 35h **Salaire**: à convenir selon expérience **Description du poste**: Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre brasserie à l'atmosphère conviviale et authentique. Vous serez responsable d'assurer un service de...