Sous-chef de Cuisine
il y a 21 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en supervisant les opérations quotidiennes et en garantissant la qualité des plats servis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des menus
- Superviser la préparation des aliments et veiller à leur qualité
- Gérer l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et une ambiance de travail positive
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les normes d'hygiène
- Contrôler l'inventaire des produits et gérer les commandes nécessaires
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Participer activement à la préparation culinaire lors des services
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Sens aigu du service en restauration et souci du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 200,00€ à 3 800,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/07/2025
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Second /sous Chef Cuisine
il y a 2 jours
Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps pleinLe Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin: - Second / sous chef de cuisine Nous recherchons pour renforcer l'équipe de cuisine un collaborateurs motivé et expérimenté pour manager et faire évoluer l'équipe et travailler auprès du chef de cuisine. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 8e, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - DU LUNDI AU DIMANCHE: planning tournant **Mission Principale**: Le Sous-Chef de Cuisine - Banquet/Événementiel est responsable de la planification, de la préparation et de la coordination des activités liées aux...
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sous chef de cuisine
il y a 5 jours
Paris, France Les Z Temps pleinEntreprise Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d’une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous avez l’opportunité de travailler aux côtés d’un chef mondialement reconnu et apprécié, qui non seulement offre une cuisine de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Deux Bistrot de chefs Temps pleinSous-chef de cuisine junior ou confirmé Rejoignez Notre Aventure Culinaire et Conviviale ! Nous sommes deux jeunes chefs passionnés, à la tête de deux établissements accueillants : un restaurant et un bar à vin/restaurant situé juste en face, au cœur d’un quartier vivant. Nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine pour notre restaurant, un lieu...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris 8e, France Chez Monsieur Temps pleinLe restaurant Chez Monsieur, Paris 08, institution depuis plus de 20 ans à la Madeleine et référencé dans le Guide Michelin recherche un Sous-Chef de cuisine ( H/F ). La carte change régulièrement, que des produits frais et de saison. Tout est préparé sur place. Profil recherché : Avec expérience, doté d'un bel esprit d'équipe, curieux et...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France UTF France Temps plein**Hôtellerie/Hébergement**: - June 7, 2024 **Sous-chef de cuisine**: - Paris/Île-de-France - 2 000€ et 2 500€ par mois **PRÉSENTATION**: - Date de début : Dès que possible - Type d’emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 000€ et 2 500€ par mois (selon expérience et taille de la structure). - Lieu du poste : En présentiel en...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France SRI Consulting Vietnam Temps pleinRestaurant gastronomique – Hôtel 4★ – Saint-Germain-des-Prés (Paris) Un restaurant gastronomique situé au sein d’un hôtel 4 étoiles à Saint-Germain-des-Prés recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour une prise de poste prévue début 2026. L’établissement, d’une capacité de 50 places assises, propose une cuisine raffinée et...
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Sous Chef
il y a 7 jours
Paris 8e, France Yacatan Temps plein**Nous sommes à la recherche d'un sous chef pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture couronnée de succès, le concept novateur de restaurant festif mexicain YACATAN veut assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamiques et motivées pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** Nous recherchons pour notre...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 8e, France Chez Monsieur Temps pleinPour compléter son équipe, le restaurant Chez Monsieur est à la recherche de ses futurs collaborateurs Une carte courte, suivant les saisons Nous recherchons un second de cuisine H/F dynamique, sérieux, motivé, qui a l’esprit d’équipeafin d’aider le chef dans ses tâches de tous les jours. Actuellement fermé le samedi et dimanche jusqu’à...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Eurest Sports et Loisirs Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - DU LUNDI AU DIMANCHE: planning tournant **Mission Principale**: Le Sous-Chef de Cuisine - Banquet/Événementiel est responsable de la planification, de la préparation et de la coordination des activités liées aux...
