Cuisinier Chef de Partie

il y a 5 jours

Nice, France Le napoléon Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse d'évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les quantités demandées
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées innovantes
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks de manière optimale
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez la préparation des aliments et les techniques culinaires variées
- Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une grande motivation

Rejoignez notre équipe pour contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 298,00€ à 2 391,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • CUISINIER / CHEF DE PARTIE EVENEMENTIEL H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour notre client, traiteur spécialisé dans l'organisation de grand évènements, un cuisinier / chef de partie H/F. Vos missions seront : - préparer des plats selon les fiches techniques communiquées; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;- Travailler en équipe pour garantir le bon...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 3 semaines

    Nice, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH INTERIM recrute pour un de ses partenaires, un Chef de Partie H/F pour un établissement situé à Nice. En tant que Chef de Partie, vous aurez pour principales missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les directives du chef cuisinier, - Superviser une équipe de cuisiniers dans votre section, - Assurer la qualité...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Chef de partie H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 6 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Le Victoriarecherche son futurChef de partie cuisinePetit Déjeuner(H/F).Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nice, France Staffmatch Nice Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Nice, France Boucherie La Corne d'or Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nice, France Citrus restaurant Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de maintenir les normes d'hygiène dans notre cuisine. Les jours de travaille sont du mercredi au dimanche de 16h00 à 23h00. Jours de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **Afin de renforcer son équipe, Le 3 brasseurs de NICE MASSENA RECRUTE**: **CHEF DE PARTIE tournant (H/F) en CDD Temps Complet (39h)** **S**ous les directives de la direction, du chef vous serez chargé de: - La maîtrise de tous les postes d'une cuisine ( grillade, froid/dessert, chaud etc...) - La connaissance et maîtrise des normes HACCP - La...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Nice, France Le napoléon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce poste est idéal pour une personne...