Chef de Partie
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant développer leurs compétences culinaires dans un environnement stimulant.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies
- Assurer la mise en place des postes de travail et des ingrédients nécessaires
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bonne manipulation
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des améliorations
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
- Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire
Si vous souhaitez relever ce défi culinaire au sein d’une équipe passionnée, n’hésitez pas à postuler
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Rémy-de-Provence, France SONGES Temps pleinSONGES est un établissement accueillant situé au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, offrant une cuisine raffinée et un service de qualité dans un cadre chaleureux et convivial. Nous sommes fiers de mettre en avant des produits locaux et de saison, tout en proposant une expérience inoubliable à nos clients. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Moulin de Sophie Temps plein**Job Summary** En tant que Chef de Partie (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. **Responsabilités** - Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats culinaires - Superviser la qualité des plats...
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 4 jours
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Saint Rémy Temps pleinL'Hôtel Le Saint-Rémy** est à la recherche de son.a Chef.fe de partie pour rejoindre l'équipe de cuisine. Le Saint Rémy propose une cuisine authentique où bon et sain sont les maîtres mots. Notre offre de restauration se décline autour du service des petits-déjeuners, du restaurant et de sa terrasse ainsi que de la piscine et du rooftop sous forme...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
il y a 16 heures
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 5 jours
Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE SAINT REMY Temps pleinL'Hôtel Le Saint-Rémy***** est à la recherche de son.a de partie pour rejoindre l'équipe de cuisine. Le Saint Rémy propose une cuisine authentique où bon et sain sont les maîtres mots.Notre offre de restauration se décline autour du service des petits-déjeuners, du restaurant et de sa terrasse ainsi que de la piscine et du rooftop sous forme de...
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Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 16 heures
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - 6h-14h30 - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
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Demi-chef de Partie
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...