Second de Cuisine

il y a 2 heures


SaintGermainenLaye, France ELIOR GROUP Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant l’équipe de cuisine sous la direction du chef.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à la création des plats
- Superviser et former l’équipe de cuisine pour garantir la qualité des préparations
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Contribuer à l’organisation du service en restauration pour une efficacité optimale
- Collaborer avec le chef pour élaborer des menus créatifs et adaptés aux clients

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle de supervision
- De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d’une cuisine
- Un sens aigu du leadership et une capacité à gérer une équipe avec bienveillance
- Une bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d’hygiène
- Un esprit d’équipe, ainsi qu’une grande motivation pour offrir un service de qualité

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Germain-en-Laye, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour le restaurant semi-gastronomique d'une résidence d'appartement haut de gamme à Saint-Germain.** **Direction: Métro Saint Germain en Laye ; RER A** **Horaire: 07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend)** **Capacité : 50 couverts / service ; Équipe de 3 personnes** **Vos missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Germain-en-Laye, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour le restaurant semi-gastronomique d'une résidence d'appartement haut de gamme à Saint-Germain.** **Direction: Métro Saint Germain en Laye ; RER A** **Horaire: 07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend)** **Capacité : 50 couverts / service ; Équipe de 3 personnes** **Vos missions...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements situé à Saint Germain en Laye (78). Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité Gestion de la production chaude et contrôle de la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...


  • Saint-Germain-en-Laye, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Germain-en-Laye, France UTF FRANCE Temps plein

    En tant que commis de cuisine, vous aurez pour mission d'assister le chef et son équipe dans la préparation et la réalisation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront notamment: - Préparation des ingrédients: - Éplucher, découper, hacher et portionner les aliments. - Préparer...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste nourri et logé. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 1 semaine


    Saint-Priest, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons actuellement un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez NEWREST à Saint-Priest - . En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France Girafe Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...