Second de Cuisine

il y a 3 jours


Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein

** La Brasserie Bleue recrute **

**Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout.**

En tant que Second de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade et travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine. Votre rôle sera de garantir la qualité des plats tout en soutenant l'organisation de la cuisine. Voici vos missions principales:

- Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées créatives
- Superviser et former les commis de cuisine
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et les stocks des denrées
- Contribuer à l'amélioration continue du service et de la qualité
- Minimum 1 an d'expérience en cuisine professionnelle
- Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression et en équipe
- Créativité et sens de l'initiative
- Excellent sens de l'organisation et gestion du temps

Salaire et avantages du poste:

- Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
- Environnement de travail agréable et dynamique
- Opportunités de formation et de développement personnel

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, n’hésitez pas à postuler dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2025


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France LE GAMBETTA Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de cuisine vous serez resp onsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine dans notre établissement de restauration.en l absence du chef de cuisine Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vannes, France Restaurant L'Atlantique Temps plein

    **Description de Poste**: Nous recherchons un(e) Second(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Sous la direction du chef Bertrand Fravalo, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats. Vous serez responsable de superviser la brigade...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Vannes, France L'Atlantique Vannes Temps plein

    Vous êtes second de cuisine et à la recherche d'un CDI à temps plein dans une ville dynamique et attractive, vous avez trouvé ! Le restaurant L'Atlantique, spécialisé dans les poissons et fruits de mer, est situé sur le port de Vannes. Salaire motivant, 2 jours de repos consécutifs,meme en saison , mutuelle, pointeuse, primes , formation....

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Moulin du Roy Temps plein

    Vous êtes second de cuisine et à la recherche d'un CDI à temps plein dans une ville dynamique et attractive, vous avez trouvé ! Le restaurant L'Atlantique, spécialisé dans les poissons et fruits de mer, est situé sur le port de Vannes. Salaire motivant, 2 jours de repos consécutifs,meme en saison , mutuelle, pointeuse, primes , formation....


  • Vannes, France HÔTEL KYRIAD VANNES CENTRE VILLE Temps plein

    Le restaurant L'Image Sainte-Anne, établissement réputé au cœur de Vannes, recherche un Second de Cuisine passionné, motivé et créatif pour rejoindre son équipe dynamique. Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de seconder le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et de la préparation des plats. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vannes, France L'Atlantique Vannes Temps plein

    Vous êtes second de cuisine et à la recherche d'un CDI à temps plein dans une ville dynamique et attractive, vous avez trouvé ! Le restaurant L'Atlantique, spécialisé dans les poissons et fruits de mer, est situé sur le port de Vannes. Salaire motivant, 2 jours de repos consécutifs,meme en saison, mutuelle, pointeuse, primes, formation. - Cette...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Vannes, France Holly's Diner Temps plein

    **Pourquoi nous rejoindre ?** Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! **Votre profil**...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Molux Temps plein

    Le restaurant MOLUX, spécialité de fruits de mer ouvrira ses portes sur le port de Vannes le 1 er Juillet 2023. Nous recherchons un second de cuisine H/F pour compléter notre équipe, CDI 39h,salaire attractif,2 jours de congés consécutifs, heures supplémentaires payées, formation aux savoir-faire spécifiques assurée à la prise de poste....

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vannes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Riverside Temps plein

    Idéalement situé entre Vannes et Arradon, le riverside recherche un second de cuisine afin de compléter son équipe. Ancien Pub bien connu des Vannetais, cette établissement s'attacher à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux seront mis à l'honneur Coté Bar une carte de cocktails classiques et signatures ainsi qu'une large...