Second de Cuisine

il y a 12 heures

Balma, France SAS BDE Temps plein

**Rejoignez le COCO-CLUB en tant que Second de Cuisine (H/F) à Toulouse **

Vous avez l’ambition de devenir un pilier essentiel au sein d’une brigade dynamique ? En tant que **Second de Cuisine**, vous serez le bras droit du Chef, un acteur clé dans la gestion et la créativité de notre cuisine. Rejoignez le COCO-CLUB, un établissement chaleureux et innovant, et laissez votre talent s’épanouir

**Votre rôle au sein de l’équipe**:
**Création et gestion culinaire**
- Collaborer avec le Chef pour élaborer des plats savoureux et des menus innovants.
- Participer à la sélection des fournisseurs et au choix des produits pour garantir une qualité irréprochable.
- Assurer la gestion des stocks et vérifier les approvisionnements.
- Contribuer à l’optimisation des process de production et à la gestion du budget cuisine.

**Management et esprit d’équipe**
- Superviser et encadrer la brigade en animant une dynamique de collaboration et de motivation.
- Être le bras droit du Chef, capable de prendre la relève en son absence.
- Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des nouveaux membres de l’équipe.
- Gérer les plannings, anticiper les besoins en personnel et assurer une ambiance positive en cuisine.

**Hygiène et sécurité**
- Être garant de la qualité et de la présentation des plats servis.
- Veiller au respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler l’entretien des équipements et s’assurer de la propreté de l’espace de travail.

**Ce que nous vous offrons**:

- **Contrat CDI** à temps plein (41 heures hebdomadaires).
- Une rémunération compétitive entre **2 600 € et 2 800 € brut par mois**, selon expérience.
- Des **avantages attractifs** : paniers repas, heures de nuit majorées, mutuelle.
- **Deux jours de repos consécutifs** pour préserver un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Un environnement inclusif et bienveillant où chaque talent est valorisé, quelles que soient ses origines ou son parcours.

**Pourquoi choisir le COCO-CLUB ?**

En intégrant notre équipe, vous participerez à la création d’une expérience culinaire unique, où votre savoir-faire et votre leadership feront la différence. Vous bénéficierez d’une ambiance de travail stimulante et bienveillante, dans un établissement reconnu pour son excellence et sa créativité.

Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès aujourd’hui

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 566,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France Villa da Vinci Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) de préférence par la cuisine italienne, dynamique pour rejoindre notre équipe. Jeune, peut être, mais justifiant d'une expérience confirmée vous avez votre place à la Villa da vinci, restaurant établi depuis plus de 15 ans à Balma. Vous serez un...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Balma, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'entreprise d'Orange BALMA (31). Contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 Nombre de repas préparés sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 12 heures

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Pin-Balma, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine ! Lieu : PIN BALMA (31) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    **Offre d’emploi : Chef cuisinier (H/F)** **Lieu**: Amafolia, 74 Rue Saint-Jean, Balma **Type de contrat**: CDI à temps plein **Disponibilité**: Immédiate **Description de l’entreprise** Amafolia est un restaurant de référence, reconnu pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine raffinée, inspirée des saveurs locales et méditerranéennes....

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 7 jours

    Balma, France Holocene Temps plein

    **À propos de nous** Holocene Restaurant, est un établissement récent qui souhaite s'établir dans le temps et devenir une référence avec les valeurs du savoir faire et du fait maison autour des produits locaux. Points clés de notre environnement de travail: - Travail de beaux produits - Une équipe jeune et professionnelle - Une équipe hybride -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Balma, France AMAFOLIA Temps plein

    Le restaurant AMAFOLIA est une brasserie italienne situé à Balma Gramont. A 400 mètre du métro, disposant d'une grande terrasse sous les pins, le restaurant a une capacité de 350 places assises. Nous recherchons un profil dynamique, motivé et souriant pour compléter notre incroyable équipe ! Les entretiens d'embauche commence dès...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 1 semaine

    Balma, Occitanie, France Holocene Temps plein

    À propos de nousHolocene spécialisé dans le traiteur évènementiel, Holocene à pour objectif de s'établir da,s le temps comme une référence culinaire à Toulouse.Points clés de notre environnement de travail :Matériel neufTravail de beaux produitsUne équipe jeune et professionnelleUne équipe hybrideHolocene a pour ambition de devenir une...