Chef de Cuisine
il y a 2 jours
**Présentation**
Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un chef de cuisine (H/F) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet.
DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en séjours temporaires ou permanents, les aînés n'ayant plus la possibilité physique ou psychologique de vivre à domicile en toute sécurité.
**Description**
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.
Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.
En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.
Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs.
Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l’environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.
En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l’équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.
Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l’encadrement et de l’accompagnement du Responsable Régional de Restauration.
**Profil**
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
**Plus d'informations**
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Cachan, France Crous de Créteil Temps plein**Description de l'employeur**: Le Crous de l’académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l’organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de...
-
Chef Equipe Cuisine
il y a 6 jours
Cachan, France Le Caribéen Temps pleinChef D'équipe Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef d'équipe Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef d'équipe, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations de cuisine dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
Cachan, France Crous de Créteil Temps plein**Activités principales**: - Sous l'autorité du chef de cuisine et de la directrice du restaurant, participer directement à la réalisation des recettes et des menus, - Participe à l'organisation du travail annuel / hebdomadaire journalier - Coordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans les différents services, - En l'absence...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Cachan, France Crous de Créteil Temps plein**Description de l'employeur**: Le Crous de l’académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l’organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Cachan, France Crous de Créteil Temps plein**Description de l'employeur**: Le Crous de l’académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l’organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de...
-
Stage Journaliste Web Et Print
il y a 6 jours
Cachan, France GROUPE JAC Temps pleinPour renforcer l'équipe rédactionnelle de nos **magazines professionnels**, de nos **médias web **et de nos **réseaux sociaux, **nous recherchons un **STAGIAIRE EN JOURNALISME **pour une durée flexible, idéalement plus de 6 mois. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Totalement intégré(e) à l'effectif de notre **PME**, vous participerez à la...
-
Agent ou Agente D'entretien Général
il y a 5 jours
Cachan, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-2877 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CACHAN - 61 avenue du Président Wilson - 94230 - CACHAN un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et...
-
Conducteur de Travaux paysage
il y a 1 semaine
Cachan, Île-de-France LES FERMES DE GALLY Temps pleinDescription de l'entreprise :CULTIVEZ LA VILLE ET FAITES GRANDIR VOS COMPÉTENCES Rejoignez une entreprise du paysage innovante, qui s'engage pour la transition écologique et qui se mobilise pour votre sécurité.Depuis 1972, nos équipes mettent leur savoir-faire végétal au service des entreprises et des collectivités pour faire entrer la nature dans...
-
Conducteur de Travaux paysage
il y a 1 semaine
Cachan, Île-de-France LES FERMES DE GALLY Temps pleinDescription de l'entreprise :CULTIVEZ LA VILLE ET FAITES GRANDIR VOS COMPÉTENCES Rejoignez une entreprise du paysage innovante, qui s'engage pour la transition écologique et qui se mobilise pour votre sécurité.Depuis 1972, nos équipes mettent leur savoir-faire végétal au service des entreprises et des collectivités pour faire entrer la nature dans...
