Emplois actuels liés à Chef de Cuisine 39h - Lyon - Groupe la Bonbonnière

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, France PAUL BASTA, Cuisine gourmande. Temps plein

    **Lieu**: Paul Basta, restaurant situé dans le Vieux Lyon (69005) Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. Nous privilégions les produits frais et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Hanoi Confluence Temps plein

    Hanoi Ca Phe Lyon Confluence recrute ! Saisissez l'opportunité, profitez du succès de ce concept unique, basé sur une cuisine de produit frais et cuit minute, avec une ambiance et un cadre exceptionnel. Recherchons CDI temps plein 39h, H/F: Commis de cuisine H/F Salaire suivant expérience Possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Hanoi Confluence Temps plein

    Hanoi Ca Phe Lyon Confluence recrute ! Saisissez l'opportunité, profitez du succès de ce concept unique, basé sur une cuisine de produit frais et cuit minute, avec une ambiance et un cadre exceptionnel. Recherchons CDI temps plein 39h, H/F: Commis de cuisine H/F Pas de coupure Salaire suivant expérience Possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine 39h

    il y a 6 jours

    Lyon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Fils à Maman Lyon est un restaurant chaleureux et convivial, célèbre pour sa cuisine authentique et créative inspirée des recettes de nos mères. Situé au cœur de Lyon, il offre une expérience culinaire unique qui allie tradition et modernité. - Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine. - Élaborer les menus en collaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Hanoi Confluence Temps plein

    Le groupe HANOI CAPHE recrute pour son restaurant de Confluence h/f: - 1 Chef de Partie H/F en 39H Si vous avez de l'ambition et le sourire venez profitez de ce succès pour évoluer avec nous. Hanoi Ca Phe, c'est un concept unique en son genre, qui met au goût du jour la cuisine populaire vietnamienne tout en bouleversant ses codes, le tout dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Hanoi Confluence Temps plein

    Le groupe HANOI CAPHE recrute pour son restaurant de Confluence h/f: - 1 Chef de Partie H/F en 39H Si vous avez de l'ambition et le sourire venez profitez de ce succès pour évoluer avec nous. Hanoi Ca Phe, c'est un concept unique en son genre, qui met au goût du jour la cuisine populaire vietnamienne tout en bouleversant ses codes, le tout dans un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** MATSURI Groupe de restauration de spécialités japonaises avec comptoir tournant, nous recherchons pour notre établissement à LYON VAISE (69009): **1 CHEF DE CUISINE** / RESPONSABLE CUISINE h/f en **CDI à temps plein** **EN COUPURES** Vous assurez **la production de la cuisine et l'organisation de l'équipe**, pour: **la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Esprit Bistrot Temps plein

    Chef de cuisine (H/F)L'Esprit Bistrot – Lyon 5ᵉLe restaurant L'Esprit Bistrot, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour porter une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vos missionsÉlaboration et renouvellement de la carte dans l'esprit bistrot /...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    **Restaurant traditionnel réputé avec sa cuisine ouverte à la clientèle midi et soir situé dans un emplacement exceptionnel.** **Repos dimanche lundi.** **Recrute son chef de cuisine H/F lieu dans l’ouest de Lyon 69 à 20 min du centre ville.** **Vous travaillerez seul avec 1 commis de cuisine polyvalent.** **Alliant convivialité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    **SECOND DE CUISINE Confirmé +** OU **CHEF DE CUISINE H/F **CDI Temps Plein - **1 x Chef de Cuisine H/F Niveau Confirmé Tous Postes (ou Second+)**: - **CDI Temps Plein //**: - **39h/sem selon contrat +**: - **Horaires en coupure**: - **Prise de poste au plus tôt (à définir, selon congé août et/ou autre)**: - **Essai(s) possible(s) avant...

Chef de Cuisine 39h

il y a 2 semaines

Lyon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

Située au cœur de Lyon, notre entreprise culinaire est renommée pour son innovation gastronomique et son engagement envers la qualité exceptionnelle. En tant qu'acteur majeur de la scène culinaire, nous offrons à nos clients une expérience inoubliable, alliant tradition et modernité.
- Concevoir et élaborer des menus variés et innovants
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Gérer les commandes et les stocks de matières premières
- Former et encadrer l'équipe de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Contrôler la qualité des plats servis
- Optimiser les coûts et maximiser la rentabilité
- Collaborer avec la direction pour développer l'offre culinaire
- Expérience confirmée de 6 ans en tant que Chef de cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer une équipe et à former du personnel en cuisine
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire
- Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement
- Excellentes compétences en communication et en leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Connaissance approfondie des cuisines locales et internationales
- Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps