Chef de Partie Pâtisserie

**Description de l'entreprise** Commis pâtisserie - Saint Paul de Vence - CDD - dès le 28 novembre**
- Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent _

Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.

Travaillez dans une atmosphère d’île fantastique autour d’un lagon, de piscines, de jardins féériques et d’une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues.

Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale.

Travailler au Domaine du Mas de Pierre c’est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien.

Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE.

Nos fidèles collaborateurs en parlent:
« Je suis arrivée au Domaine du Mas de Pierre durant la saison estivale 2021 au poste de Commis de pâtisserie. J’ai particulièrement apprécié l’accueil que l’on m’a réservé avec notamment une journée d’intégration auprès du Services Ressources humaines et par la suite un accueil chaleureux de la brigade en cuisine et pâtisserie. L’ambiance familiale avec mes collègues et les clients m’a beaucoup plu.

Grâce à ma formation professionnelle je maîtrisais déjà les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces et la confiserie. Je suivais les fiches techniques mises en place par mon chef pâtissier. J’aimais être force de proposition pour l’amélioration des recettes et l’élaboration de nouvelles pâtisseries avec l’équipe.

Grâce à cette autonomie et à la confiance de mes chefs j’ai pu être vite à l’aise au sein de mon poste.

Aujourd’hui, je suis heureux de pouvoir me compter parmi l’effectif de ce merveilleux Domaine en tant que chef de partie pâtisserie ».
**Description du poste**
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lents recherchés :_**
- Votre présentation est impeccable ?
- La communication est pour vous l’une des choses primordiales dans une brigade ?
- Vous vous définissez comme une personne particulièrement flexible et organisée ?
- Votre esprit d’équipe fait de vous un collègue irremplaçable ?
- Rigueur & professionnalisme
- Votre créativité est comparable à celle d’un artiste ?
- Votre rigueur et votre professionnalisme est indéniable ?

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois
**Qualifications** Pourquoi nous rejoindre ?**

**_ De nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :_**
- Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
- Parking gratuit
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60% (non-cadres) et 80% (cadres)
- Bénéficier du réseau de Crèche d'entreprise Babilou
- Possibilité de formation en interne
- Parcours d’intégration dans l’ensemble du domaine
- Incentives organisées
- Fêtes du personnel
- Cafet’ ouvert 7/7
- Engagement écologique
- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
- Chèques cadeaux
- Appartenance au groupe SFH
- Tarifs préférentiels sur les prestations des hôtels du groupe SFH
- Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
- Possibilité de promotion en interne
- SPA en accès libre 1x par semaine à tous les collaborateurs