Chef de Cuisine

il y a 3 jours

VillerslèsNancy, France Camping Bel'Air Village Le Brabois Temps plein

**Rejoignez le Camping Le Brabois en tant que Chef/fe de Cuisine **

Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d’un lieu convivial et familial ? Le Camping **Le Brabois**, du groupe **Bel Air Village**, situé à Villers-lès-Nancy, recherche son/sa **Chef/fe de Cuisine** pour gérer le snack du camping et régaler nos vacanciers tout au long de la saison

**Vos missions principales**

En tant que Chef/fe de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de notre espace restauration:

- **Préparation et élaboration des plats** proposés au snack, en respectant qualité et rapidité.
- Gestion des **stocks, commandes et approvisionnements**.
- Assurer le **nettoyage,** l’**entretien du matériel**et de l’espace de travail.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire **HACCP**:

- **Encadrement d’un aide de cuisine** en juillet et août pour faire face aux périodes de forte activité.
- Vous pourrez être amené(e) à accomplir toute autre mission nécessaire au bon fonctionnement du camping et à la satisfaction des vacanciers.

**Votre profil**
- Vous avez une expérience en cuisine et en gestion d’un espace de restauration (snack, restauration rapide, restaurant)
- Vous êtes **autonome, organisé(e)** et aimez relever des défis.
- Vous avez à cœur de **satisfaire vos clients** avec des plats simples, savoureux et bien réalisés.
- La maîtrise de l’anglais serait un atout apprécié.

**Contrat & rémunération**
- **Période** : Du 15 mars au 30 septembre
- **Temps plein** : 35 heures par semaine
- **Salaire** : 1964 € bruts par mois
- **Disponibilité les week-ends et jours fériés** : Ce poste nécessite d’être disponible les week-ends et jours fériés, en fonction des besoins du camping et de l’affluence saisonnière

**Pourquoi rejoindre le Camping Le Brabois ?**

Travailler au Camping Le Brabois, c’est rejoindre une équipe chaleureuse et conviviale, au sein d’un établissement qui privilégie la simplicité et la nature. Vous évoluerez dans un cadre harmonieusement intégré à l’environnement naturel, offrant un véritable havre de paix aux vacanciers. Situé à proximité de Nancy, le camping propose une expérience authentique et familiale, où chaque membre de l’équipe contribue à créer une ambiance accueillante et ressourçante.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 964,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025

  • Commis de Cuisine

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    Villers-lès-Nancy, France Logis Hôtel le Clos Jeannon Temps plein

    Logis Hôtel le Clos Jeannon est un établissement chaleureux et convivial, situé à Villers-lès-Nancy, qui propose des séjours tout confort dans un cadre exceptionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un service de qualité et une expérience culinaire inoubliable. Nous recherchons un Commis de cuisine h/f motivé et passionné...

  • Chef de Cuisine

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    Nancy, France GRANDES BRASSERIES DE L EST Temps plein

    Restaurant Nancéien, recherche un Chef de Cuisine (H/F) confirmé(e). Cuisine collective et traditionnelle. Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Vous serez notamment en charge de : l’animation et l’encadrement d’une équipe. Vous analyserez les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nancy, France LE CAPRI Temps plein

    **À propos du poste** **Chef(fe) cuisinier(ère) recherché(e) - avec super pouvoirs culinaires** On cherche un(e) chef(fe) qui aime autant **créer des plats qui claquent** que **tenir les comptes de la cuisine à l’œil**. Si tu sais jongler entre la poêle, les plannings et le contrôle des marges, on va bien s’entendre ! **Tes missions**: -...

  • Chef de Cuisine

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    Vandœuvre-lès-Nancy, France Cottage hôtel-restaurant Temps plein

    Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 5 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) Chef de Cuisine en CDI 41 heures par semaine. **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villers-sur-Mer, France Casino Tranchant de Villers sur Mer Temps plein

    CASINO TRANCHANT DE VILLERS SUR MER - (VILLERS SUR MER-14)_ Chef de cuisine (H/F) Descriptif de l'offre: - Un régime de mutuelle groupe et prévoyance avantageuse ; - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre ; - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe ; - Un...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines

    Nancy, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Brasserie-restaurant Centre-Ville, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit pour le plus grand plaisir de vos clients. Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs. Horaire essentiellement...

  • Manager Des Ventes

    il y a 2 semaines

    Essey-lès-Nancy, France MOBEL CUISINE Temps plein

    Manager des Ventes (H/F) Mobel est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Manageur des Ventes H/F pour notre magasin de **MOBEL CUISINE à ESSEY LES NANCY** En véritable bras droit du chef d'entreprise, vous aurez la responsabilité de: - Former,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France Maisons Mengin Temps plein

    Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 5 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon et le Cottage Dudelange.Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) Chef de Cuisine en CDI 41 heures par semaine.À propos du posteNous recherchons un Chef cuisinier ou une Chef Cuisinière...

  • Chef de cuisine H/F

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    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France Cottage hôtel-restaurant Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nancy, France AMIS Temps plein

    **Chef(fe) de cuisine - CDI - Restaurant “Amis” - Place Stanislas, Nancy** **Vos missions (et un peu plus)** - Imaginer et réaliser une cuisine généreuse et raffinée à base de produits frais et de saison. - Gérer les menus, les commandes, les stocks et les coûts (sans perdre le sourire quand le fournisseur oublie les herbes fraîches). - Mener et...