Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Nantes - Bonbourg

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps plein

    Le restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F. Vous travaillerez avec la directrice de restaurant. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 heure


    Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 heure


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO 44, expert en recrutement Hôtellerie/ Restauration, recrute un(e)chef de cuisine (H/F) à Nantes, en CDI.Vous dirigez une brigade dynamique et passionnée, dans un établissement qui propose des plats gourmands et une cuisine généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison.MissionVous participerez quotidiennement au...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 12 heures


    Nantes, France Adehos Temps plein

    CDI - LA BAULE - 45/46 K€ Nous recherchons sur La Baule pour notre client, restaurateur : Un chef de cuisine (F/H) "L'HÔTEL*** LA VILLA CAROLINE, ouvert de mars à octobre, faisant partie du groupe Vacances Bleues (25 hôtels en France), situé à La Baule, recherche son chef de cuisine en CDI disponible de suite. L'hôtel est situé dans un cadre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures


    Nantes, France Bonbourg Temps plein

    Un lieu convivial, cosmopolite, où le partage est l'essentiel. Ici on partage nos souvenirs de voyages autour du monde en sac à dos & nos souvenirs d'enfance anglaise - française. Tout est fait maison, à base de produits frais, la carte change tous les 2 mois et nous proposons une formule du jour qui change chaque jour ! L'hospitalité, la constance et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F talentueux(-se) et passionné(-e) pour rejoindre notre brigade en cuisine composée d'un second, de chefs de Partie, de commis, apprentis et plongeur. **LE PROFIL QUI NOUS INTÉRESSE**: - Expérience solide en cuisine à fort volume en tant que Chef(fe) confirmé(e). Au moins 1 an d'expérience à ce poste -...

  • Chef de Cuisine Cdi

    il y a 2 semaines


    Nantes, France ND de Charité Temps plein

    VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **MONTREUIL JUIGNE (49).** **Contrat**: CDI temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h45 **Avantages**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise, primes... Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Restaurant Machin Machine Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité - Superviser et former le personnel de cuisine -...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Nantes, France Bonbourg Temps plein

**À propos du poste**

En tant que chef de cuisine, tu incarnes nos valeurs, tu apportes tes connaissances, ton expérience et tes qualités pour mener à bien ces missions:

- Tu conçois les cartes et les menus du jour en lien avec l’équipe
- Tu gères les achats, les stocks de produits et marchandises dans une logique de pérennité et bonne santé de l’entreprise
- Tu supervises et gères l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Tu formes, encadres, et animes l’équipe de cuisine. Tu veilles à la bonne entente des collaborateurs et leur épanouissement au sein de l’entreprise
- Tu contrôles la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- Tu garanties et contrôle le respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’entreprise et la profession

Tes compétences:

- Tu es passionné par la gastronomie et a attrait pour les cuisines anglo-saxones et d’ailleurs
- Tu maitrises les bases techniques de la cuisine et tu es créatif
- Tu as un sens de l’organisation solide et tu es rigoureux
- Tu es meneur d’hommes, tu aimes construire une équipe et maintenir de bonnes relations humaines
- Tu as un esprit « chercheur de solution » - Tu es dplômé d'un CAP/BEP cuisine
- Tu as déjà été chef de cuisine ou tu as de l’expérience en tant que second de cuisine

Notre offre:

- 42H, avec alternance de semaines longueur / semaines coupures, 2jours OFF consécutif (samedi + dimanche)
- Remboursement 50% titre transport + Repas
- Primes basées sur l’ancienneté, le développement du chiffre d’affaires et le maintien des marges
- Pourboires partagés sur tpe
- Jours fériés off à 90%

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 700,00€ à 2 900,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel