Second de Cuisine

il y a 2 semaines


ChanteloupenBrie, France 3 Brasseurs Chanteloup-en-Brie Temps plein

**Second de cuisine H/F - Temps plein CDI 39H**

Le restaurant 3 Brasseurs de Châteloup-en-Brie, nouvellement ouvert en mai 2025, recherche son Second de cuisine pour rejoindre une équipe en pleine construction.

Dans le cadre de notre développement, nous investissons massivement dans la constitution d'une équipe solide et compétente pour assurer le succès de ce nouvel établissement.

Et 3 soirées par semaine

Expérience souhaitée : 2 ans

Descriptif de l'emploi:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine à travers:
L'assistance du Chef dans l'organisation et l'animation des services

La préparation et le dressage des plats selon les fiches techniques de l'enseigne

Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

La participation à la formation des commis et apprentis

L'aide à la gestion des stocks et des commandes

Le remplacement du Chef en cas d'absence

Vous disposez d'une expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement à fort volume. Vous êtes rigoureux, organisé et avez l'esprit d'équipe.

Type d'emploi : CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Sucy-en-Brie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSecond de cuisine - CDI - F/H/N H/FAujourd'hui, FoodChéri et Seazon c'est une centaine de collaborateurs passionnés. Ce qui les anime ? Evoluer dans un environnement challengeant et savoir qu'ils ont un impact sur l'alimentation et le bien-être de milliers de personnes chaque jour En cuisine ou au siège : tous les corps de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sucy-en-Brie, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Rattaché(e) à la production, vous pilotez l'ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d'amélioration continue.Sucy en Brie CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Rattaché(e) à la production, vous pilotez l’ensemble de la cuisine (partie chaude, froide,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Queue-en-Brie, France SARL rolc chez roland Temps plein

    Second de cuisine confirmer minimum d’expérience de 10 ans pour seconder un chef de cuisine et l’équipe de cinq personnes travaillent coupure repos dimanche lundi véhicule indispensable salaire selon expérience négociables notion de cuisine italienne et cuisine traditionnel Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 800,00€ par...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 heures


    Sucy-en-Brie, France FoodCheri Temps plein

    **Descriptif du poste** Dans le cadre de remplacements, nous recherchons 2 Seconds de cuisine. Rattaché(e) à la production, vous pilotez l’ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d’amélioration continue. Sous la direction du Chef de cuisine vos missions seront les suivantes: - Organiser et cuisiner des...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Sucy-en-Brie, France Sodexo Temps plein

    Cette mission s'appuie sur 4 piliers : Proposer une cuisine vivante : élaborée par nos chef.fe.s, favorisant des matières premières brutes et valorisant la biodiversité alimentaire Offrir une carte savoureuse, nutritionnellement équilibrée, favorisant le végétal et respectant la saisonnalité. Réduire notre impact environnemental sur l'ensemble de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 heures


    Aix-en-Provence, France Girafe Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Presles-en-Brie, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Presles en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Aix en Provence recherche pour un de ses clients....UN SECOND DE CUISINE H/F. Notre client qui est-il ? Un restaurant élégant qui sert une cuisine du terroir à l'huile d'olive sous la véranda, en terrasse ou au jardin... C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GIRAFE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Sucy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre MissionDécouvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef Nous recrutons...