Emplois actuels liés à Apprenti Sommellerie - Paris e - Groupe Yannick Alleno
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Apprenti(E) Sommellerie
il y a 1 semaine
Paris, France The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited Temps pleinDélicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En...
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Stage Sommellerie
il y a 2 semaines
Paris 1er, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous aspirez à évoluer dans le monde du luxe, Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du détail, Vous êtes un passionné de vins et spiritueux, Postulez ! Sous la supervision du Directeur de la Sommellerie, Florian Guilloteau et de son équipe, vous assisterez et seconderez le sommelier, le premier ainsi que le commis sommelier dans leurs...
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Stage Sommellerie
il y a 2 semaines
Paris, France VENDOM COMPANY Temps pleinDepuis sa création en 1898, on est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aspirez à évoluer dans le monde du luxe, Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du détail, Vous êtes un...
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Apprenti Sommellerie
il y a 1 semaine
Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Apprenti sommellerie H/F H/F **Contrat**: Apprentice **Durée du Contrat**: 1 an **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: **Nos apprentis sommeliers sont les spécialistes du vin ! Ils sont chargés de partager leur...
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Apprenti Sommelier
il y a 2 semaines
Paris, France Cheval Blanc Temps plein**Job responsibilities**: Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un **apprenti Sommelier (H/.F)** **Objectif de la Fonction**: L’apprenti sommelier est en charge de participer aux opérations du quotidien au sein du service de sommellerie. Il a pour mission d’aider à la bonne mise en place des offices et du matériel opérationnel. Il...
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Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Apprenti(e) Sommellerie restaurant 1* Jean Imbert au Plaza Athénée H/F **Contrat**: Apprentice **Durée du Contrat**: 1 an, 2 ans **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: **Il était une fois le Palace de Demain...**...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Paris 16e, France Restaurant Nomicos Temps pleinRestaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e). Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée. Vos missions: - Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin - Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti - Gestion de la carte (1000...
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Sommelier (H/F)
il y a 6 jours
Paris, France Le Taillevent Temps pleinJob opening criteria The company Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement...
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Alternance : Caviste Vendeur (H/F)
il y a 6 jours
Paris, France DIVVINO MARAIS Temps pleinAlternance/Apprentissage 12 mois - Paris (75)- Publiée le 17/06/2025 **Description du poste** **Commerce** **Sommellerie** **Principales tâches Apprenti(e) Caviste et vendeur**: Le Apprenti(e) Caviste et vendeur participe à toutes les tâches « caviste » et vendeur sous la responsabilité opérationnelle des cavistes confirmés. Voici une liste non...
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Sommelier (H/F)
il y a 6 jours
Paris, France Four Seasons Resort Hualalai Temps pleinAbout Four Seasons Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
Apprenti Sommellerie
il y a 10 heures
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.
Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.
Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité d'**Apprenti sommellerie (h/f)**.
**Missions principales**:
- Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d’efficacité ;
- Assurer le service, sous la supervision d'un Commis et/ou d'un chef de rang.
- Répondre aux questions et aux attentes des clients ;
- Organiser et participer au rangement et au nettoyage des rangs et des offices.
**Le profil recherché**:
- Formation dans une école hôtelière, avec une première approche de l'oenologie ;
- Une première expérience réussie dans un restaurant étoilé est fortement appréciée ;
- Excellente présentation ;
- Adaptabilité, organisation, dynamisme et proactivité ;
- La maîtrise de l'anglais est fortement appréciée.
**Avantages**:
En plus d'un salaire attractif:
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
- Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
- Une excellente couverture sociale ;
- Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
- Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ;
- Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin ) ;
- Une réduction de -20% sur vos additions à l'Allénothèque ;
- Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;
- Une coach d’entreprise ;
- Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ;
- Une prime d’intéressement en cas de résultat positif de l'entreprise.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 800,00€ à 1 200,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 75008 Paris 8e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
