Chef de Cuisine Bistro
il y a 1 semaine
L'agence TEMPORIS BAYEUX est à la recherche pour l'un de ses clients "D'UN CHEF DE CUISINE BISTRO ". **Vos missions**: - Elaborer les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et la ligne souhaitée (bistro, produit de saison et locaux) - Réaliser et analyser les coûts et fiches de coûts. Maitrise des ratios et fiches technique en binôme avec le Chef de cuisine principal. - Diriger l'équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste. **Compétences requises**: - Maitriser les techniques culinaires et de cuisson propre à l'attente des clients du restaurant Bistro et Faire preuve de créativité (élaboration de nouveaux plats) - Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels - Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien..) - Savoir gérer les stocks, les budgets et les ratios - Maîtriser les outils bureautiques (Excel..) **Qualités requises**: - Etre organisé, rigoureux, méthodique - Etre réactif, ponctuel et avoir le sens du contact - Etre réactif **Avantages**: **Congés hebdomadaire**: 2 jours consécutifs Dégainez vos CV, on vous attend avec plaisir à l'agence Débutant accepté
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France YELLOH VILLAGE PORTLAND Temps pleinLe CampingSitué au cœur des plages du Débarquement, à Port-en-Bessin, le Camping Yelloh Village Portland*** offre un cadre exceptionnel entre mer, nature et histoire. Classé 5 étoiles, notre établissement propose à nos vacanciers une expérience haut de gamme alliant confort, restauration, animations, infrastructures modernes et esprit...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Yelloh Village Portland Temps pleinLe Camping Situé au cœur des plages du Débarquement, à Port-en-Bessin, le Camping Yelloh Village Portland*** offre un cadre exceptionnel entre mer, nature et histoire. Classé 5 étoiles, notre établissement propose à nos vacanciers une expérience haut de gamme alliant confort, restauration, animations, infrastructures modernes et esprit familial. ...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
Port-en-Bessin-Huppain, France Yelloh Village Portland Temps plein**L'entreprise** Sur les Plages du Débarquement, **le Yelloh! Village Portland** vous accueille dans un domaine arboré de **10 hectares**, à Port-en-Bessin. L'établissement propose un espace baignade, composé d'une **piscine couverte**, d’une **pataugeoire** et d’une **piscine extérieure**. Toutes **chauffées**. Mais aussi **de toboggans**, pour...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Port-en-Bessin-Huppain, France Réseau Alliance Temps pleinRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité. Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...), nous avons...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Port-en-Bessin-Huppain, France L'ECAILLER Temps pleinPassionné(e)s par la restauration et animé(e)s par un fort esprit de service, venez rejoindre notre équipe au sein de notre établissement de Port-en-Bessin pour la saison estivale h/f: Chef de Rang, Serveur, Commis de Salle/runner, Chef de Partie, Commis de Cuisine En cuisine, principales tâches: - Garantir l'envoi des préparations, en veillant...
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Cuisinier (H/F)
il y a 15 heures
Saint-Médard-en-Jalles, France Bistro Régent Temps pleinBonjour, Nous recrutons des cuisiniers/cuisinières grillardin pour le Bistro Régent de Saint-médard-en-Jalles. **Vos missions**: - Mise en place des denrées chaudes et froides - Gestion de son poste de travail - Fermeture de la cuisine - Ranger nos livraisons avec la méthode PEPS - Respecter les règles HACCP ainsi que les protocoles Bistro...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 13 heures
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 13 heures
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Plongeur (H/F) Temps Complet
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps pleinNous recherchons pour notre établissement Bistro Regent d'Aix en Provence, un plongeur H/F. Vos principales missions seront les suivantes : Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine, Assurer la plonge vaisselle et/ou batterie, Aider à la mise en place en cuisine. **Nous recherchons une personne motivée, ayant un bon esprit...
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Plongeur (H/F) Temps Partiel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps pleinNous recherchons pour notre établissement Bistro Regent d'Aix en Provence, un plongeur H/F. Vos principales missions seront les suivantes : Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine, Assurer la plonge vaisselle et/ou batterie, Aider à la mise en place en cuisine. **Nous recherchons une personne motivée, ayant un bon esprit...
