Chef de Partie

il y a 5 jours


SaintColombier, France Restaurant Le Vieux Colombier Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en cuisine gastronomique pour compléter notre équipe. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique.

Contrat en CDI 39 heures

2.5 jours de repos par semaine sauf sur juillet et aout à 2 jours.

6 semaines de congés par an.

**Tâches**:

- Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies
- Assister le chef dans la gestion des opérations de cuisine
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la propreté et la conformité aux normes d'hygiène alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de plats innovants

**Expériences**:

- Expérience antérieure en service en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Diplôme en Restauration ou domaine connexe souhaité

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Colombier-Saugnieu, France Hôtel Moxy Lyon Temps plein

    Moxy est à la recherche d'un chef de partie (H/F) ! **Nous vous proposons**: **Un CDI 39h** **Un salaire à 2216.12€ brut par mois et des indemnités nourritures ;** **Des horaires continus du soir et 2 jours de repos consécutifs** **Des primes sur objectif de 5%/an Des primes "employé(e) du mois"** **Des frais de transports pris 100% en charge (Rhône...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé sur le secteur de Colombier Saugnieu 69 nous recherchons: **Un/e Chef de partie H/F** **Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.** Au sein d'un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de _**Colombier Saugnieu 69**_ nous recherchons: **Un/e Chef de partie H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d'un hôtel...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Niché sur une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et les plages de Pampelonne, le Château de la Messardière, Palace édifié en 1904, ne cesse d’évoluer afin d’offrir année après année une qualité de service d’excellence. Entre terre et mer, le Palace offre de toute part les plus belles vues sur le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Messardière Temps plein

    PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉNiché sur une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et les plages de Pampelonne, le Château de la Messardière, Palace édifié en 1904, ne cesse d'évoluer afin d'offrir année après année une qualité de service d'excellence.Entre terre et mer, le Palace offre de toute part les plus belles vues sur le golfe de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL AMAN LE MELEZIN Temps plein

    En tant que Chef de partie (H/F), vous veillerez à: - Appliquer les consignes de la hiérarchie et suivre les directives (Sous-chef / Chef) - Gérer le personnel : Commis et Stagiaires - Assurer la production - Dresser les assiettes et assurer le service - Organiser le travail et la production pour minorer le temps d’attente du client - Participer au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique, propice...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** L’EPHEMERE DE SION recrute une chef de partie ou un chef de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...