Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion de la cuisine, tout en garantissant un service de qualité. Si vous avez un sens aigu du leadership et une expérience en supervision, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'organisation et la planification des tâches
- Superviser et former l'équipe en cuisine pour assurer une performance optimale
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
- Contrôler les stocks d'ingrédients et gérer les commandes nécessaires
**Profil recherché**
- Vous avez une solide expérience en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
- Vous possédez des compétences en management en restauration et en gestion d'équipe
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon sens du leadership et aimez transmettre vos connaissances à votre équipe
- Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et respectez les normes d'hygiène
Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 300,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/07/2025
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 1 semaine
Mâcon, France SARL LA DOLCE VITA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion de la cuisine, tout en garantissant un service de qualité. Si vous avez un sens aigu du leadership et une expérience en supervision, ce poste...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Mâcon, France La Maison Mâconnaise des Vins Temps pleinLa Maison Mâconnaise des Vins est une entreprise créée en 1958 à Mâcon, par des vignerons de Saône-et-Loire. L’établissement se compose de deux entités : un restaurant et une coopérative. Le restaurant propose une restauration traditionnelle de la Bourgogne du sud, rapide, soignée et généreuse. **Profil recherché**: La Maison Mâconnaise des...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France SARL CARPE DIEM Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
71000 Mâcon, France HOTEL MERCURE 4* MACON BORD DE SAONE Temps plein**Contrat** : CDI, Temps plein **Disponibilité** : Immédiat Notre Restaurant propose une cuisine de saison. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la création des prochaines Cartes "Restaurant", "Séminaire" et "Groupe" afin de ravir nos clients. **Missions principales**: - Préparer, cuisiner...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Mâcon, France Restaurant Memphis Temps plein**À propos du poste** Memphis Coffee recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique ! Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est fait pour les personnes souhaitant développer leurs...
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Chef / Cheffe de cuisine
il y a 5 jours
Mâcon, France France Travail Temps pleinRejoignez une équipe dynamique ! En tant que Chef‑fe de Cuisine, vous serez au cœur de l'organisation culinaire d'un site de restauration collective. Sous la responsabilité d'un(e) encadrant(e), vous managerez une équipe et serez responsable de l'ensemble du processus de production, de l'approvisionnement à la distribution, tout en garantissant la...
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Second de Cuisine
il y a 19 heures
Mâcon, France HERA INVEST Temps plein**LE MERCURE MÂCON RECRUTE SON/SA SECOND(E) DE CUISINE !** Participez à la **relance du restaurant** d’un établissement en pleine transformation et rejoignez une **brigade passionnée** autour d’un projet culinaire authentique et ambitieux. Sous la responsabilité du Chef, vous contribuez activement à la mise en place d’une **cuisine maison**,...
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Aide Cuisine Plongeur
il y a 2 semaines
Mâcon, France L'ethym'Sel Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez un restaurant familial et aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires au sein d'un environnement stimulant. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des plats servis et le bon...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Mâcon, France Restaurant MEMPHIS COFFEE Temps pleinTout droit inspiré des "Diners" américains, le restaurant Memphis Mâcon se démarque par son concept innovant. Plus qu'un restaurant à thème, c'est une réelle immersion au cœur de l'Amérique que nos clients découvrent tous les jours, dans une ambiance conviviale et inspirante. So... Let's Go ! Pour renforcer sa Dream Team, le Memphis de Mâcon...
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Chef de Cuisine Collectivité – Management
il y a 5 jours
Mâcon, France France Travail Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef‑fe de Cuisine pour gérer l'équipe et assurer la qualité des préparations culinaires. Vous serez responsable de la production, de l'approvisionnement à la distribution, et veillerez à la satisfaction des convives. Le candidat idéal aura au moins un an d'expérience et des qualifications...