Chef de Partie

il y a 1 semaine


La Rochelle, France LE CAFE DU NORD Temps plein

Le café du Nord propose une cuisine originale, de qualité, soucieuse du détail de dressage..
Il sera amené à travailler sur l'ensemble des postes (chaud et froid).
Il aura une capacité à travailler en équipe et à communiquer, à faire remonter les informations au chef et/ou au second
Il est important qu'il connaisse, applique et fait respecter les normes HACCP.
Il participera à la création des futurs plats carte et menu.
- Expérience antérieure
- Sens du service et capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.

Type d'emploi : CDI

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/10/2024


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Pour developper notre équipe pour nos prochains mois et prochains projets, l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant un chef de partie. Nous recherchons un Cuisinier chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier chef de partie, vous serez responsable de fournir un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Restaurant Host Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration exigeant. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 heures


    La Rochelle, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) Chef(fe) de Partie - Poste Chaud. Vos missions : - Préparer et superviser la réalisation des plats chauds en respectant les fiches techniques et standards de l'établissement - Garantir la qualité gustative, la fraîcheur et la présentation soignée des assiettes servies - Organiser et gérer votre poste tout...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein

    **Description de l'entreprise** La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. **Description du poste** Le Restaurant Christopher Coutanceau recrute un **Chef de Partie **pour compléter sa brigade...

  • 1/2 Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Job opening criteria The company Le restaurant Christopher Coutanceau, triplement étoilé par le Guide Michelin, La Yole de Chris, le bistrot marin du Chef et La Villa Grand-Voile, forment la Destination Coutanceau, membre des Relais et Châteaux. Une Maison pour laquelle sens de l'accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    **CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F)** **Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui a ouvert ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans un cadre unique...


  • La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps plein

    Le Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un profil : chef de partie ou second de cuisine, avec expérience, poste à responsabilité, pour cette Brasserie historique de La Rochelle, équipe stable, à l'année, vous serez entouré d'un chef exécutif, second et commis...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France RESTAURANT LE BON TEMPS Temps plein

    **Il nous tarde de vous rencontrer ! Venez rejoindre une Maison de Cuisines en pleine expansion qui est à la recherche d'un** **Chef de Partie pour le restaurant LE BON TEMPS - CDI 39H** Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une **entreprise...

  • Chef de Partie Dessert

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France HIVELY HOSPITALITY Temps plein

    Notre hôtel : Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un hôtel 4* au coeur de La Rochelle, face au Vieux Port et aux Tours emblématiques de la ville ? Le Mercure La Rochelle Vieux-Port Sud et son restaurant Gaée recherchent un Chef de Partie Dessert & Pâtisserie H/F en CDI pour compléter sa brigade dynamique. Votre mission : Régaler nos...