Chef de Partie H/F
il y a 10 heures
Nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) Chef(fe) de Partie - Poste Chaud. Vos missions : - Préparer et superviser la réalisation des plats chauds en respectant les fiches techniques et standards de l'établissement - Garantir la qualité gustative, la fraîcheur et la présentation soignée des assiettes servies - Organiser et gérer votre poste tout en encadrant les commis qui vous assistent - Travailler en étroite collaboration avec les autres Chefs de Partie afin d'assurer une parfaite coordination en cuisine - Contribuer au développement de nouvelles recettes et participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans votre secteur - Veiller à la bonne gestion des stocks, effectuer les inventaires et anticiper les commandes de matières premières - Adapter les préparations en fonction des demandes spécifiques des clients, notamment en cas d'allergies ou régimes particuliers
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Chef de Partie
il y a 6 jours
La Rochelle, France LA DAME DE TREFLE Temps plein_Chef de partie H/F _ - Chef de partie H/F _ Le bar restaurant LA DAME DE TREFLE sur le vieux port de La Rochelle est à la recherche d'un nouveau collaborateur, véritable passionné de son métier, professionnel et rigoureux, travaille de produits frais, poissons, fruits de mer et viandes équipe de 3 personnes l'hiver et 6 en saison, horaire en continu et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Rochelle, France L'antre copains Temps pleinChef de Partie Froid (H/F) - Restaurant L’Antre Copains - La Rochelle Le restaurant L’Antre Copains, situé en plein cœur de La Rochelle, recherche un Chef de Partie Froid (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions: - Assurer la mise en place et la préparation des entrées froides, salades et desserts...
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Chef de Partie
il y a 18 heures
La Rochelle, France SAS GUIMALIS Temps pleinChef de Partie (H/F) Nous sommes la Brasserie LE LOFT situé au coeur des Minimes. Nous travaillons une carte de brasserie traditionnelle avec salade, grillades, pizzas, pâtes ,burgers Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Rochelle, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Partie - Restaurant - CDI - Niort** **Salaire 2100-2200; - euros net** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un restaurant bistronomique Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Rochelle, France L'antre copains Temps pleinChef de Partie (H/F) Afin de préparer au mieux les beaux jours et la belle saison qui se profile, l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant notre nouveau Cuisinier. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de fournir un...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Rochelle, France SARL 4SGT Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant situé en centre ville de la Rochelle, un Demi-chef de partie H/F pour renforcer notre équipe. Vos principales missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Savoir travailler en binôme avec le chef de partie - Appliquer et faire...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Rochelle, France SARL 4SGT Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant situé en centre ville de la Rochelle, un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe. Vos principales missions: - Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service, - Préparer et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service, - Contrôler le stock de sa partie et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Bon Temps, La Brasserie de Grégory Temps plein**Le restaurant Bon Temps** situé à la Rochelle, recrute pour compléter ses brigades. Grégory révolutionne sa carte en proposant une cuisine goûteuse, plus simple dans une ambiance conviviale et décontractée. Le chef a souhaité vous faire déguster une cuisine de qualité en toute simplicité en sélectionnant les meilleurs producteurs de la...
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Extra Chef de Cuisine/chef de Partie
il y a 19 heures
La Rochelle, France AGAPES - Grégory COUTANCEAU Traiteur Temps plein**Venez rejoindre l'aventure d'AGAPES (Anciennement Grégory Coutanceau Traiteur) pour des** **EXTRAS H/F**: - CHEF DE CUISINE** **- CHEF DE PARTIE** **REMUNERATION SELON PROFIL** **Le service Traiteur**à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence est de proposer des prestations **haut de...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'INDIGO Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons une CHEF DE PARTIE OU UN CHEF DE PARTI dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026.Poste de MAI 2025 à SEPTEMBRE 2025Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement convivial et animé.Equipe...
