Sous Chef

il y a 1 semaine


Paris er, France IM Participations Temps plein

Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner.

Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Immersion est une jeune enseigne dynamique et en pleine croissance.

Nous sommes à la recherche de notre nouveau sous-chef pour structurer notre développement, et s'occuper de la gestion de la cuisine à 360 degrès.

Le sous-chef est en charge de:

- l'envoi lors des services
- garant du respect des fiches techniques
- donne les directives à sa brigade
- supervision de la mise en place
- responsable des ratios en cuisine (staff cost & food cost)
- il est le garant absolu des normes HACCP

Chez Immersion, nous sommes ouverts toute la journée et fermés le soir.

Du coup horaires 100% en continu et en journée uniquement

CDI / 42h hebdomadaire

Salaire à définir selon profil.

Type d'emploi : Temps plein

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 100,56€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    Notre **Sous-Chef** est un des créatifs de notre établissement ! Il est responsable de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formé dans les règles de l'art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments...

  • Sous Chef

    il y a 5 jours


    Paris 1er, France Gast Baker's House Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Responsabilités: - Assister le responsable dans la planification et l'organisation des activités de cuisine - Préparer...

  • Junior Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Madame Sarfati Comedy Club Temps plein

    **About us** Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) sous chef pour notre comedy club. Horaires du mardi au samedi de 16h00 à 00H00. Si tu aimes travailler dans la joie et la bonne humeur, rejoins notre équipe. A très vite au Madame Sarfati. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Nombre...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    Paris 1er, France Granite Temps plein

    Le restaurant gastronomique Granite du chef Tom MEYER, situé dans le 1er arrondissement de Paris, 1 étoile au Guide MICHELIN, renforce ses équipes. Nous sommes à la recherche de notre nouveau **Sous-chef pâtissier H/F.** Repos hebdomadaire : samedi et dimanche + une soirée par semaine Salaire selon profil Début asap. Prise en charge des transports...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 jour


    Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein

    **Position hiérarchique**: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. **Responsabilités du poste**: - Gestion du personnel**: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques...

  • Sous Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 7 jours


    Paris 1er, France IRASSHAI Temps plein

    **L'entreprise** iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, ouvre cet été en plein cœur de Paris ! Ce concept store autour de l'alimentation japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), deux restaurants (une cantine et un bistronomique), un café / bar, de la vente à emporter, des cours de cuisine, des...

  • Sous chef

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    du poste :Poste : Sous chefContrat : CDIPrise de poste : immédiatementHeure : du lundi midi au vendredi midi et du lundi soir au samedi soir (coupure ou non)Lieu : Restaurant Jean Jacques, 75017 ParisFondamentalement parisien, Jean Jacques est votre nouvelle brasserie située au cœur du 17e arrondissement. Ici, on savoure une cuisine généreuse,...

  • Sous Chef

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France Barrière Temps plein

    ContratDépartement: RESTAURATIONStatut: CadreEtablissement: Hôtel Barrière Fouquet's ParisType de contrat: CDIDescription de l'entrepriseL'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Sous chef Restaurant Fouquet's (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique...

  • SOUS CHEF

    il y a 1 semaine


    Paris, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Offre d'emploi : Client Notre client, un groupe international reconnu pour son concept innovant poursuit le développement de son réseau de restaurants d’exception à travers le monde.Dans le cadre de cette croissance, nous recherchons un Sous-Chef expérimenté, capable de jouer un rôle clé dans la réussite opérationnelle et la cohésion d’équipe...