Emplois actuels liés à Chef Sushiman - SaintGenisPouilly - S-MART

  • Sushiman

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge...** **Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons notre Sushiman.** Vous évaluerez au sein d'une brigade de passionnés. Vous assurerez la confection d'une composante du menu dont vous aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Vous organisez le travail du personnel...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 jours


    Saint-Tropez, France Agapes Consulting Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Sushiman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de renom à Saint-Tropez. En tant que Sushiman, votre mission principale sera de préparer des sushis et d’autres spécialités japonaises avec une grande attention au détail et dans le respect des traditions culinaires japonaises. Vos...

  • Chef Sushiman

    il y a 3 jours


    Saint-Jean-de-Védas, France Ladysushi Temps plein

    **Ladysushi** est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l’un des leaders dans la région de Montpellier. Pour son restaurant à **St Jean**, Ladysushi recherche un **Chef** **sushiman expérimenté**. Vos missions: - Vous aurez en charge la découpe du poisson (saumon,thon,daurade) - Vous...

  • Sushiman

    il y a 5 jours


    Saint-Tropez, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Sushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats signatures, alliant tradition et modernité. Le sushi n’est pas simplement un plat, c’est un art. Grâce à votre expertise et votre dévouement, vous contribuerez à notre réputation en offrant des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe...

  • Sushiman

    il y a 4 jours


    Saint-Chamas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Sushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats signatures, alliant tradition et modernité. Le sushi n'est pas simplement un plat, c'est un art. Grâce à votre expertise et votre dévouement, vous contribuerez à notre réputation en offrant des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** En relation avec l’ensemble des autres services du Palace, le/la Sushiman dépend du/de la Chef(fe) Sushi. Il/Elle est responsable d’une spécificité de la cuisine (viande, poisson, sushi,). Vos missions principales: - Réaliser les différentes confections de mets japonais : nettoyage et découpe de la viande et du poisson,...

  • Sushi Chef: Creative Prep

    il y a 7 jours


    Saint-Martin-d'Hères, France LHR GROUPE Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un.e Sushiman pour intégrer son équipe lors de l'ouverture d'un restaurant. Le poste à temps plein demande de préparer et créer des sushis tout en respectant des normes strictes d'hygiène et de qualité. Les responsabilités incluent la gestion des matières premières et la découpe de poissons. Une bonne...

Chef Sushiman

Il y a 53 minutes


SaintGenisPouilly, France S-MART Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une cuisinier ou une cuisinière passionné(e) spécialisé(e) dans la préparation de sushis, rolls, pokés et makis. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. S-MART est une épicerie fine asiatique spécialisée dans les produits sec/frais/congelés Japonais et Coréens avec une section traiteur à emporter.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place avant le service
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en respectant les délais
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine tout au long du service

**Profil recherché**
Vous êtes doté(e) d’une expérience significative dans le domaine de la restauration ou de la cuisine, notamment dans un environnement similaire (sushis). Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un sens aigu du détail.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel