Second de Cuisine

il y a 5 jours

Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la créativité de nos plats. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et contribuer à l'excellence culinaire.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de présentation
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du chef
- Assurer la gestion d'une cuisine efficace, en veillant à l'organisation et à la propreté des espaces de travail
- Encadrer et former les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les normes d'hygiène
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu
- Garantir la manipulation des aliments en conformité avec les normes sanitaires

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez des compétences en management en restauration
- Vous possédez un bon sens du leadership et êtes capable de gérer une équipe avec efficacité
- Vous êtes rigoureux(se) dans la gestion des aliments et respectez les normes d'hygiène
- Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre expérience et votre savoir-faire contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Belleville, France Restaurant La Chouette Temps plein

    **saison hiver 2023-2024** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa second (e) de cuisine pour la saison d’hiver (expérience en tant que second ou chef de partie très confirmé obligatoire). La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Les Belleville, France Restaurant La Chouette Temps plein

    **saison hiver 2025-2026** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa second (e) de cuisine pour la saison d’hiver (expérience en tant que second ou chef de partie très confirmé obligatoire). La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du...

  • Second de Cuisine H.f

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France Groupe Restoleil Temps plein

    Pour notre restaurant LE JASPER situé en plein coeur de Val Thorens, en Savoie (73): Nous recherchons un SECOND.E DE CUISINE h.f pour renforcer notre équipe. - A pourvoir dès maintenant jusqu'au 3 mai - Salaire de 2200e à 2400e net mensuel selon profil - Service midi et soir en coupure Avantages: - Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en assistant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Belleville, France Restaurant La Vôute Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant La Voute ( Savoie) recherche pour sa saison d'Eté, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Contrat de 5 Mois. Possibilité de prolongation de contrat sur période hiver 2024/25. Expérience: 3 ans minimum Salaire: Selon expérience Poste nourri et logement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Fiche de Poste : Second de cuisine Intitulé du poste : Second(e) de cuisine Lieu : Les Menuires, SAVOIE, France. Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite et L’Alpin. Rejoindre l’un de nos établissements, c’est intégrer une équipe à taille humaine tout en accédant à un groupe offrant des opportunités d'évolution uniques. Type de...

  • Second de Cuisine Brasserie

    il y a 2 jours

    Les Belleville, France ELODIE LAPERRIERE EI Temps plein

    _**[RECRUTEMENT] - Second de cuisine (H/F) - CDD saison Hiver - Logement individuel**_ L'équipe de cuisine presqu'au complet avec des collaborateurs fidèles des précédentes saisons, n'attend plus que son _**Second de cuisine (H/F) ! **_ **Vous recherchez une saison à la montagne ?** C'est un CDD saisonnier à pourvoir pour une prise de poste début...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Belleville, France Montagnettes Temps plein

    **Rejoignez le Groupe Montagnettes !** Nous sommes un acteur majeur dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, et nous commençons notre campagne de recrutement pour l'hiver 2025-2026 ! Nous recherchons un(e) **second** **de** **cuisine (H/F)** passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. **Pourquoi nous rejoindre...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Belleville, France Montagnettes Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Montagnettes est un groupe dynamique et innovant, présent dans les plus grands domaines skiables des Alpes françaises depuis plus de 30 ans. Avec 10 établissements hôteliers et résidences, 4 restaurants et 2 magasins de ski, notre groupe valorise la convivialité, la qualité de service et l'excellence dans le secteur...