Second de Cuisine

il y a 3 jours


Dijon, France LA BRASSERIE DES LOGES Temps plein

**Vous êtes PASSIONNE(E) DYNAMIQUE avec L'ENVIE DE TRAVAILLER.**

Nous recherchons un Second de Cuisine CONFIRME et évolutif (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le maintien des normes de qualité.

Responsabilités:

- Préparation des plats et la coordination des activités de cuisine
- Superviser l'équipe de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées efficacement
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Gérer les commandes d'approvisionnement en produits alimentaires
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients

Compétences requises:

- Leadership et capacité à travailler en équipe
- Excellentes compétences en restauration et en cuisine
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et de manipulation des aliments
- Expérience en gestion du service alimentaire et en supervision du personnel

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • second de cuisine

    il y a 4 heures


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restaurant Type américain Temps plein

    L'Edito Dijon est un bistrot restaurant traditionnel français faisant partie des meilleurs restaurants de Dijon. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais. L'ambiance chaleureuse ainsi que notre équipe professionnelle, feront de l'Édito votre coup de coeur professionnel Rejoignez la brigade du restaurant Vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dijon, France LA BRASSERIE DES LOGES Temps plein

    **Vous êtes PASSIONNE(E) DYNAMIQUE avec L'ENVIE DE TRAVAILLER.** Nous recherchons un Second de Cuisine CONFIRME et évolutif (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le maintien des normes de...

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    il y a 7 jours


    Dijon, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **N**otre Chef Guillaume Keller recrute son Second de Cuisine en vue de l'objectif d'1 étoile au Michelin. Relais & Châteaux en Bourgogne, (Dijon - Beaune), Abbaye du 12éme siècle. Nourri & logé si besoin. CDI (ou CDD à fin Décembre 2025) Type d'emploi : Temps plein Statut : Cadre Rémunération : 3 000,00€ à 3 400,00€ par mois Lieu du...

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    il y a 7 jours


    Dijon, France Aperitivodijon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 3 jours


    Dijon, France Ibis Dijon Gare Temps plein

    Qui pour seconder le chef ?! Notre brigade de cuisine cherche un masterclass des fourneaux pour épauler le Chef au quotidien. Attachés aux produits locaux et de saison, nous mettons en avant les talents de chacun pour satisfaire chaque client qui franchit la porte du restaurant. En rejoignant la team, vous devrez: - Organiser la préparation et la...

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    il y a 2 semaines


    Dijon, France Brasserie La Jeanne Temps plein

    Située au coeur de l'incontournable place de la République, la Brasserie La Jeanne est liée à l'emblématique JDA Dijon, et partage des valeurs communes avec le sport : la chaleur et la convivialité ! Venez participer à un projet passionnant, en intégrant notre équipe en tant que Second(e) de Cuisine. Votre rôle sera essentiel dans la supervision...

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    il y a 2 semaines


    Dijon, France BRASSERIE LA JEANNE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - BRASSERIE LA JEANNE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Brasserie République est situé place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons...

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    il y a 6 jours


    Dijon, France BRASSERIE LA JEANNE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - LA JEANNE BRASSERIE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Brasserie République est situé place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons...

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    il y a 2 semaines


    Dijon, France Résidence Notre Dame de la Visitation Temps plein

    EHPAD de 79 lits situé à Dijon recherche un(e) second(e) de cuisine pour un **CDI temps plein**. **Poste à pourvoir dès que possible.** Pour le bon fonctionnement de la cuisine et de l’accompagnement des résidents, nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique, faisant preuve de réflexion dans son travail et capable de travailler en...

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    il y a 7 heures


    Dijon, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...