Cuisinier en Restauration Collective

**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous les ordres du responsable de production, vous serez responsable du poste chaud et de l'envoi dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire, pour un service de 1200 repas/ jour en moyenne sur l'ensemble du site comprenant plusieurs pôle de restauration. Vous aurez un regard d'ensemble sur la ligne de production et serez le garant de l'entretien de la cuisine.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de présentation
- Élaborer des préparations culinaires variées, en veillant à la qualité des ingrédients
- Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments selon les règles d'hygiène HACCP et le PMS
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements

**Profil recherché**
- Expérience significative de 5 ans
- CAP ou équivalent exigé
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire HACCP.
- Sens du service et capacité à travailler sous pression
- Esprit d'équipe et bonne communication

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 829,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025