Responsable de Salle

il y a 1 semaine

Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf.

L'établissement est également membre des **Collectionneurs.**

Dans le cadre de vos missions, vous serez principalement en charge de:

- Garantir le meilleur niveau de service à la clientèle.
- Assurer la répartition des activités entre le personnel de salle.
- Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
- Assurer la bonne gestion économique du restaurant.
- Participer à la gestion des ressources humaines (embauches, emplois du temps, formations, licenciements )
- Favoriser le développement du CA par une commercialisation directe ou indirecte.
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type** CAP/BAC/BTS**,
- Vous justifiez d’une expérience significative sur un poste similaire ou tant que Responsable de salle adjoint au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
- Vous maîtrisez également des logiciels de gestion courants et savez lire et interpréter un compte d'exploitation.
- Vous maîtrisez l’anglais.

Poste à pourvoir en
**CDI **dans l'immédiat
- 2 jours de repos **(dimanche et lundi)**:

- Salaire : 3000 € net

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Rouen, France LA CREPERIE ROUENNAISE Temps plein

    Dans un restaurant traditionnel thème crêperie artisanale, vous assisterez la responsable de la salle. En charge de l'entretien des locaux, de la mise en place de l'accueil à l'encaissement des clients, de l'ouverture et fermeture de l'établissement, ainsi que des stocks. Poste à responsabilité, obligeant un profil sérieux et professionnel. Poste à...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Rouen, France Groupe Frénois Temps plein

    **Le Groupe Frénois est à la recherche de son/sa Responsable de Salle !** Le Groupe Frenois est un groupe de restauration situé sur Rouen et son agglomération, qui compte aujourd'hui 3 établissements : Le restaurant Mamma Mia (Bois-Guillaume), Mimosa (Bois-Guillaume) et le Drugstore (Rouen). Nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein

    Description du poste Le Groupe Frénois est à la recherche de son/sa Responsable de Salle ! Le Groupe Frenois est un groupe de restauration situé sur Rouen et son agglomération, qui compte aujourd'hui 3 établissements : Le restaurant Mamma Mia (Bois-Guillaume), Mimosa (Bois-Guillaume) et le Drugstore (Rouen). Nous recherchons un(e) Responsable de...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Rouen, France Restaurant Le Sixième Sens Temps plein

    **Le Sixième Sens - Restaurant à Rouen** **Poste : Responsable de Salle (H/F)** Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) responsable de salle pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Rouen, France Ginette Temps plein

    **Le Groupe Frenois est à la recherche d'un Responsable de Salle !** Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en salle de l'une de nos enseignes, nous...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Rouen, France LE BOUILLON D'OR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'équipe de service et d'assurer une expérience client exceptionnelle dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité du service et le bon fonctionnement des...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein

    **La Pizzeria du Drugstore recrute !** La Pizzeria du Drugstore est un établissement phare du Groupe Frenois, Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 3 jours

    Rouen, Normandie, France Pizzeria du Drugstore Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre établissement situé à Rouen . En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des client(e)s et de la supervision des équipes en cuisine et en salle. Vous assurerez le bon déroulement des opérations tout en...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Big Fernand Temps plein

    **Recrutement prévu à l'agence le 13 septembre après-midi** Avoir de l'expérience dans un poste similaire ainsi qu'une disponibilité à toute épreuve sont des critères obligatoires. Vous serez amené à travailler aussi bien le matin que le soir allant de l'ouverture à la fermeture du restaurant. Vous êtes mordu de nouveaux challenges, vous voulez...

  • Responsable Salle Et Terrasse

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Brazil Casa Das Batidas Temps plein

    **Le Bar Brazil cherche son nouveau talent !** Après un séjour au Brésil, le bar ouvre ses portes en 2016 en étant le 1er Bar Écoresponsable de France. La mission du bar est de vous faire voyager au Brésil le temps d’une soirée avec ses cocktails et ses spécialités culinaires. Tous les produits sont typiques via sa collaboration avec Le Comptoir...