Chef de Cuisine en Cdi en Restauration Collective
il y a 21 heures
Notre association recrute pour son site de la Grande Motte son CHEF CUISINIER (H/F) - RESTAURATION COLLECTIVE Vos missions : Participer à la production de repas prédéfinis dans le cadre d'une restauration collective Piloter l'équipe de restauration (aide cuisine, commis...) en fonction de l'activité Créer des menus en collaboration avec le magasinier/économe en charge des commandes Garantir le respect des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire Participer à des projets d'évolution en collaboration avec la Direction Recruter et manager les équipes de restauration en fonction des besoins Elaborer les plannings de l'équipe de restauration Votre profil : Expérience minimum de 5 ans en cuisine (une expérience de management d'équipe de restauration et/ou de travail en restauration collective est souhaitable) Diplôme en cuisine : Bac Pro ou expérience équivalente Maîtrise des outils de gestion (menus, suivi des coûts alimentaires) Sens du management et capacité à former/diriger une équipe Rémunération : 2900 Euros bruts par mois + Prime 13ème mois après 12 mois de présence + Avantage en nature nourriture + Prime suivant résultats de fin d'année Date de prise de poste : Suivant disponibilités - au plus tard début 2026 Pas de logement sur place
- **Qualification**:Cadre
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 An(s) - comme cuisinier ou chef de cuisine
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Compétences recherchées**:
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
-
Chef de Cuisine Collective
il y a 20 heures
La Motte-Servolex, France LE REPERE DE L'ERIER Temps plein**Chef Cuisinier (H/F)** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration collective. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats - Gérer une équipe de cuisine et coordonner...
-
Chef de cuisine collective
Il y a 40 minutes
La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE REPERE DE L'ERIER Temps pleinChef Cuisinier (H/F)En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésSuperviser la préparation des aliments et des platsGérer une équipe de cuisine et coordonner les tâches du...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Le Sparrow Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que de créer des plats du jour. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des...
-
Employé Polyvalent en Restauration
il y a 4 jours
La Brède, France SOCIETE RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration collective pour travailler au sein d'une école. Travail de 8h à 14h30 lundi-mardi-jeudi-vendredi et 10h-14h30 mercredi Contrat CDI intermittent scolaire Missions: - Aide en cuisine (entrées, desserts) - Plonge - Entretien de la salle de restaurant Profil: - Personne...
-
Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
La Brède, France SOCIETE RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration collective pour travailler au sein d'une école. Travail de 8h à 14h30 lundi-mardi-jeudi-vendredi et 10h-14h30 mercredi Contrat CDI intermittent scolaire Missions: - Aide en cuisine (entrées, desserts) - Plonge - Entretien de la salle de restaurant Profil: - Personne...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France L'Aventure Temps pleinNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la direction du chef, vous participerez à l'élaboration des menus et à la gestion quotidienne de la cuisine. - Assister le chef dans...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
La Grande-Motte, France L'Aventure Temps pleinNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la direction du chef, vous participerez à l'élaboration des menus et à la gestion quotidienne de la cuisine. - Assister le chef dans...
-
Plongeur en Restauration
il y a 5 jours
La Grande-Motte, France L'Aventure Temps pleinNous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, ayant un sens aigu de l'organisation et désireuses de contribuer...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Grande-Motte, France Le Poséïdon Temps pleinChef de Cuisine** **Description du Poste**: En tant que Chef de Cuisine du Restaurant Le Poseidon, vous jouerez un rôle central dans la réussite et le développement de notre établissement. Avec une augmentation prochaine de la capacité du restaurant suite à des travaux d'agrandissement, vous serez amené à collaborer étroitement avec la direction...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 jours
La Grande-Motte, France La Guinguette du Ponant Temps pleinOffre d’emploi - Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière (H/F) La Guinguette du Ponant - La Grande-Motte (34) La Guinguette du Ponant, restaurant convivial situé à La Grande-Motte, propose une cuisine authentique et généreuse autour des brochettes, grillades et produits frais, dans un esprit de partage et de simplicité maîtrisée. Dans le cadre de...