Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde
il y a 5 heures
Le Negresco est à la recherche de son/sa futur(e) Demi-Chef(fe) de Partie en CDI pour son restaurant La Rotonde.
Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d'utilisation.
Vous réaliserez les mises en place qui vous seront assignées par votre hiérarchie.
Pendant le service, vous participerez à la préparation des plats, aux cuissons et aux dressages en suivant les fiches techniques élaborées par la Cheffe et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Liste non exhaustive.
Contrat de 39h hebdomadaires.
Horaires en coupure et en continu.
Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et possédez de solides compétences organisationnelles et managériales.
La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.
Avantages :
- Salaire motivant
- Intéressement et participation aux bénéfices
- Prime contributive versée trimestriellement
- Prise en charge du transport quotidien à hauteur de 50%
- CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Demi-Chef(fe) de partie (H/F) au sein de notre belle Maison.
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Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde
il y a 7 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL NEGRESCO Temps pleinLe Negresco est à la recherche de son/sa futur(e) Demi-Chef(fe) de Partie en CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...
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Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde
il y a 3 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps pleinLe Negresco est à la recherche de son/sa futur(e)Demi-Chef(fe) de Partieen CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...
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Chef(fe) de Partie
Il y a 30 minutes
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps pleinAu sein du restaurant la Rotonde et sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous supervisez les commis et avez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d'utilisation.Vous réalisez les mises en place qui vous sont assignées par votre...
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Demi-Chef de Partie H/F
il y a 6 jours
Nice, France Ruby Solutions Temps pleinUn restaurant partenaire, recrute un Demi Chef de Partie Cuisine en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi Chef de Partie contribue à la préparation et à la mise en valeur des plats selon les standards de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Réaliser les...
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Demi-Chef de Partie
il y a 2 jours
Avenue d'Iéna, Paris, France Shangri-La Paris Temps pleinRejoignez notre brigade de cuisine et contribuez à l'excellence culinaire de notre restaurant La Bauhinia, du Bar Le Botaniste, de ses Lounges et du Room-Service de l'hôtel. En tant que Demi-Chef de Partie, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats. Expert(e) des techniques culinaires, vous assurez une mise en...
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Demi-Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Nice, France Ruby Solutions Temps pleinUn restaurant partenaire, recrute un Demi Chef de Partie Cuisine en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi Chef de Partie contribue à la préparation et à la mise en valeur des plats selon les standards de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Réaliser les...
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Demi-cheffe de partie
il y a 5 jours
Rue de la Grenouillère, La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps pleinDescription de l'entreprise La Grenouillère, maison de cuisinier, tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l'esprit du contre-pied et du contre-emploi réalisant une cuisine d'auteur refusant la servitude et prônant...
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Demi-Chef(fe) de Partie
il y a 3 heures
Bd Philippe Lamour, Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...
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Demi-chef de Partie
il y a 3 jours
Nice, France Groupe Giraudi Temps pleinDepuis l’été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe...
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Demi-Chef(fe) de Partie
il y a 3 heures
Bd Philippe Lamour, Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...
