second de cuisine H/F

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France BRASSERIE QUARTIER DES HALLES Temps plein

Bouillon Parisien, située au cœur de la ville de Paris et proche des services de transport en commun, recherche un second de cuisine (H/F).

En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister notre Cheffe de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité des plats servis, le plaisir de travailler le "fait maison"

Responsabilités :

- Superviser la préparation des aliments et leur présentation

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer les menus

- Former et encadrer le personnel de cuisine

- Gérer les approvisionnements

- Participer à l'élaboration des plats et à la création de nouvelles recettes

Expérience :

- Expérience préalable en cuisine et restauration

- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Compétences en leadership et en gestion d'équipe

- Capacité à travailler sous pression et à superviser les opérations culinaires

Cette opportunité offre un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires tout en contribuant au succès global de l'établissement. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez en valeur votre talent dans le domaine de la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 3 700,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F – GUINGUETTE BALARDLe groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts forts et créatifs, ouvre Guinguette Balard, un tout nouveau restaurant situé entre BFM et le Ministère des Armées.Guinguette Balard, c'est un concept fait maison, bistro chic, mêlant l'esprit convivial de la guinguette à une cuisine soignée, gourmande et...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps plein

    Clinalliance Buttes-ChaumontReconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont.Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Ben Touch Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris,situé rue Faubourg Saint-Honorévous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une...

  • second de cuisine h/f

    il y a 5 jours


    Paris 16 Passy, Île-de-France BECHU Temps plein

    Béchu est un établissement renommé situé au cœur du 16ème arrondissement de Paris, offrant une expérience culinaire unique grâce à sa cuisine créative et ses produits de saison. Notre équipe passionnée s'engage à fournir un service de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse.Nous recherchons un(e) Seconde de cuisine h/f pour...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Carré papillons Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et la bonne organisation du service. Vous...


  • Paris, Île-de-France Jobfirst Temps plein

    La Caisse des Ecoles du 17ème arrondissement de Paris est un établissement public autonome, présidée par le Maire du 17e arrondissement et dirigée par une Directrice.Elle élabore et produit environ repas par jour répartis dans 46 écoles, 5 collèges, 1 jardin d'enfant et 1 lycée professionnel.Avec ses 300 agents, la Caisse des Écoles du 17e est...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Scalers Temps plein

    Scalers accompagne un acteur international de référence dans l'hôtellerie-loisirs premium dans la recherche de leur futur(e) Second(e) de Cuisine.Reconnu pour ses resorts implantés dans les plus belles destinations du monde, vous rejoindrez une entreprise qui place l'expérience client, le sens du service et la convivialité au cœur de son modèle, avec...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Paris 08 Élysée, Île-de-France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une...

  • Second de cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France WSH Group Temps plein

    Description de l'entreprise Titre du poste : Second de cuisine / Sous-Chef(fe)Lieu : PARISSalaire : 2500€Les avantages :Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de développementPossibilités...