Emplois actuels liés à Chef de rang H/F - Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire - sarl la bonne fourchette

  • Chef de rang H/F

    Il y a 15 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Le restaurant-bar Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables d'Olonne, recrute pour la saison 2026 :Chef de rang (H/F)Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons une personne souriante, énergique et passionnée par le service client.Vous évoluerez sur une terrasse avec vue sur la grande plage des Sables d'Olonne, au sein d'un...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 6 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Viviers Rocheteau Temps plein

    Recrutement – Chef de Partie (H/F)Les Sables-d'Olonne – Restaurant traditionnel de poissonsContrat : CDDRestaurant reconnu pour sa cuisine traditionnelle et la qualité de ses produits de la mer, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour renforcer notre brigade durant la période de CDD.Vos missionsGérer un poste de cuisine (chaud, froid ou poissons)...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 6 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Recrutement saison 2026 – Chef de partie (H/F)Le restaurant Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables-d'Olonne, recrute pour la saison 2026 un(e) Chef de partie motivé(e) et passionné(e).Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine bistro faite maison, réalisée à partir de produits frais et de saison, au sein d'un cadre de travail...

  • chef de partie pâtisserie

    Il y a 16 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l'investissement dans l'hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l'accompagnement complet d'un projet hôtelier, de l'acquisition à la cession juridique.Réveiller l'âme de...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 12 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous Pour un de nos restaurateurssitué à...

  • Chef de cuisine en collectivité

    Il y a 13 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Oeuvre Universitaire du Loiret Temps plein

    Nous recherchons actuellement un ou une Chef/Cheffe de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre de Classe de mer et de Colonie de Vacances situé aux Sables d'Olonne.Conditions d'emploi :Poste à temps plein (35 h hebdomadaires)Rémunération mensuelle brute : 2 048,79 €Contrat : 23/02/2026 au 31/08/2026...

  • Chef / cheffe de projet IT (H/F)

    il y a 51 secondes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    TESFRI X est un WMS / ERP / destinée au monde de la logistique Il est développé en cycle itératif en méthode Lean et Agile.Innlog dispose d'une équipe de développement structurée ; Front / Back / DevOps / DBA et un backlog piloté sous Azure DevOps.Objectif de production cible : environ150 à 200 heures de taches à développer par semaine (ajusté...

  • Chef de cuisine saisonnier H/F

    Il y a 15 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Restaurant le Repere Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 minute

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France BRASSERIE L 'ESTAMINET Temps plein

    Brasserie bord de mer – fort débit – bonne ambianceNous sommes une brasserie face au port de plaisance, avec du débit, une équipe jeune et dynamique et une cuisine fait maison privilégiant les producteurs locaux.On cherche un(e) Chef(fe) de Partie Chaud pour renforcer notre équipe durant la saison estivale.Ce qu'on attend de toi :Gérer le poste...

  • Seconde de cuisine H/F

    Il y a 19 minutes

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Recrutement saison 2026 – Second de cuisine (H/F)Le restaurant-bar Chez Marcel, idéalement situé face à la mer aux Sables-d'Olonne, recrute pour la saison 2026 un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e).Vous intégrerez un établissement proposant une cuisine bistro faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans un...

Chef de rang H/F

il y a 2 heures

Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France sarl la bonne fourchette Temps plein

Offre d'emploi : Chef de rang (H/F)

Lieu : Les Sables d'Olonne (Vendée)

Type de contrat : CDI en modulation

Temps de travail : Temps plein

Disponibilité : Début février 202-

A propos de nous :

Restaurant Le Port recherche un Chef de Rang / Maître d'Hôtel, homme ou femme passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un cadre agréable aux Sables d'Olonne, station balnéaire en Vendée, connue pour sa baie et sa plage de sable blanc et le Vendée Globe Vous serez un pilier essentiel du restaurant afin d'assurer avec le propriétaire le bon fonctionnement de la salle.

Notre restaurant (55 couverts environ) propose une cuisine bistronomique raffinée, mettant à l'honneur les produits de la mer majoritairement : poissons nobles, crustacés, coquillages…

Dans un cadre simple et convivial, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience soignée, tant dans l'assiette qu'en salle. Une belle carte des vins vient compléter notre univers.

Vous travaillerez en salle au côté du propriétaire formant un binôme complémentaire et performant.

Missions :

  • Gérer une salle de manière autonome (prise de commande, addition et encaissement) – Une bonne maîtrise du logiciel de caisse est nécessaire

  • Accueillir et accompagner avec le sourire les clients tout au long du service

  • Présenter les plats et conseiller les accords mets-vins

  • Assurer le lien entre la salle et la cuisine

  • Manager et encadrer avec le propriétaire l'équipe en salle (temps pleins, apprentis, saisonniers, extras)

  • Participer à l'élaboration des cartes (menus et vins) avec le chef de cuisine et le propriétaire

  • Participer à l'inventaire des stocks

  • Participer activement à la mise en place (nettoyage, organisation des plans de table,…) et à la qualité globale du service

Profil recherché :

  • Expérimenté en tant que chef de rang ou maître d'hôtel, stable sur le plan familial, ayant travaillé dans des établissements soignés notamment dans des restaurants bistronomiques , gastronomiques voire hôtels 4 ou 5* ou palaces.

  • Intérêt marqué pour la cuisine, le vin et la mixologie (souhait de créer une carte de cocktails en plus de la carte des vins)

  • Sens du détail, de l'organisation, commercial, de la convivialité, excellente présentation et de la relation client

  • Savoir être discret et psychologue

  • Maîtrise de l'anglais

  • Bonne culture produit et envie d'apprendre

Ce que nous offrons :

  • Une équipe passionnée et bienveillante

  • Des produits de qualité et un vrai parti pris culinaire et œnologique

  • De réelles perspectives d'évolution

  • Avantages :

* Logement de fonction possible jusqu'à septembre 2026

* 2 jours de repos en basse saison (mardi et mercredi) et 1 jour pendant juillet et août (mardi),

* Repas fournis

* Pourboires

* Heures supplémentaires payées ou journée de repos compensatoire

* Prime en fonction du résultat du restaurant

  • Salaire mensuel : 2 500 € brut

Merci d'envoyer votre CV à l'adresse suivante : ou d'appeler au

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Restauration: 10 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel