Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Recherche Chef de Cuisine H/F – EHPAD
Poste confirmé(e)
Diplômé(e) : CAP, Bac Pro, ou CQP Chef de Cuisine
Temps plein – CDI
Poste basé à Saint-Genest-Lerpt (42)
Le Carrefour d'Amitié et d'Entraide en Faveur des Personnes Âgées (CAEFPA) est une association à but non lucratif qui gère 5 établissements de type EHPAD dans la Loire, tous autonomes en matière de restauration.
Vos missions :
- Élaborer des préparations froides et chaudes, en garantissant leur qualité gustative et leur conformité nutritionnelle.
- Optimiser l'organisation de la production culinaire et adapter les méthodes de travail aux besoins du service.
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs.
- Contribuer activement à la mise en œuvre du guide de sécurité alimentaire (PMS, traçabilité, HACCP).
- Superviser la distribution des repas et participer à l'accueil et la satisfaction des convives.
- Manager une équipe composée d'un second, d'un cuisinier et de 4 employés de restauration.
- Garantir les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Votre cadre de travail :
- Une équipe stable et engagée.
- Un établissement à taille humaine, offrant un cadre agréable et des conditions de travail privilégiées.
- Un projet associatif solide et centré sur le bien-être des résidents.
Type d'emploi : Temps plein – CDI
Salaire : 2 850 € brut, primes comprises
Pour plus de précisions ou pour postuler, n'hésitez pas à nous contacter.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 850,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)
Expérience:
- Management en restauration: 5 ans (Requis)
- Restauration: 6 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Genest-Lerpt, Auvergne-Rhône-Alpes, France CAEFPA Temps pleinRecherche Cuisinier(ère) H/F en Ehpad – CDD Temps pleinMotifs: Remplacement temporaire en attente du recrutement du futur chef de cuisine début janvier 2026Le Carrefour d'Amitié et d'Entraide en Faveur des Personnes Âgées est une association à but non lucratif qui gère 5 établissements de type Ehpad dans la Loire qui disposent d'une restauration...
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Gestionnaire RH H/F
il y a 1 semaine
Saint-Genest-Lerpt, Auvergne-Rhône-Alpes, France Foyer de l'enfance et de la famille Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une gestionnaire ressources humaines dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Mission principaleAssurer la gestion administrative des dossiers liés aux carrières, absences et maladies, en lien avec la responsable du service, sans responsabilité hiérarchique.Activités principalesGérer les...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Saint-Symphorien-sur-Coise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le vin et un plat Temps pleinMissions et responsabilitésLe Vin Et Un Plat recrutePour son développement, ce bar à vin, resto, tapas et cave recherche :Un Chef de cuisine // plein tempIndispensable : être véhiculéDescription du poste :Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Sorlin-d’Arves, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinCher(e) chef(fe) de cuisine,Fort de 60 ans d'expériences réussies dans la commercialisation, production et organisation de séjours de vacances pour enfants et adolescents, l'UCPA est à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour les séjours qu'il organise au Centre La sapinièresitué 2110 rue du Col de la Croix de fer SAINT-SORLIN-D'ARVES du 15 décembre...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALTIPORT Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique, restaurant d'altitude L'Altiport sur station Les Arcs (Savoie) , 3 niveaux de travail : self service, restaurant grill et snack à emporter. Nouvelle direction, nouvelle équipe. Vous serez responsable de la...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hob de la Tour du Puits Temps pleinUn mot sur Evi Hob Evi Hob est la marque leader de l'hospitality des villes et villages de campagne Evi Hob a lancé en 2020 le concept du Hob : le confort de l'hôtel et la convivialité d'une table d'auberge. Plus qu'un hôtel, le Hob est un véritable lieu de vie à taille humaine. Au Hob, on se pose, on échange, on trinque, on danse, on co-worke, on...
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Chef de cuisine
il y a 6 jours
Saint-Symphorien-sur-Coise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le vin et un plat Temps pleinMissions et responsabilitésLe Vin Et Un Plat recrutePour son développement, ce bar à vin, resto, tapas et cave recherche :Un Chef de cuisine // plein tempIndispensable : être véhiculéSecteur d'activitéSecteur tertiaireExpérience, formation et compétences souhaitéesDiplômes & expériences souhaités mais non obligatoire.Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps pleinBrasserie sur les pistes, un gros débit, produits frais uniquement,À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de notre établissement, tout en...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant O soleil Temps pleinChef Cuisinier (H/F)Résumé du poste:Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Il/elle devra superviser les activités de cuisine, gérer le personnel et s'assurer que les normes de...
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet de la Marine Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et l'organisation de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésParticiper à...