Econome en restauration
il y a 6 jours
L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d'association avec l'État est à la recherche pour l'année scolaire d'un économe / magasinier.
Situé à Lyon Croix Rousse, vous serez notamment chargé de la logistique de nos chambres froides et économats, livraisons, rangement, inventaires, contrôles de température... Il y à également beaucoup de travail d'équipe : vous aurez à aider les commis, les plongeurs, les seconds de cuisine. Dans notre équipe, chaque employé est amené à exécuter des tâches variées quel que soit son statut. Ce poste exige une certaine forme physique, la capacité à porter des charges lourdes, dynamisme , polyvalence, et une certaine rigueur notamment par rapport aux règles d'hygiène.
Missions principales :
- Gérer les stock
- Réaliser les inventaires et suivis de commandes
- Participer à la mise en place et au service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine, plonge, ect
- Veiller à l'entretien et à la propreté des espaces de travail
Profil recherché
- Responsable, impliqué, polyvalent
- Sens de l'organisation
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- expérience préalable en magazinier / économat appréciée
- Respect des normes de sécurité alimentaire
HORAIRES : 6h-14h en été, 6h30-14h30 en hiver
Avantages :
- Heures supplémentaires proposées, toutes comptées, majorées et payées
- Primes de participation
- 13ème mois : à partir de 1 an et 6 mois ( versé en décembre )
- Prise en charge du transport quotidien
- Mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,00€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/08/2025
-
responsable econome h/f
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France INSTITUTION DES CHARTREUX Temps pleinÀ propos du posteL'institution des Chartreux regroupe 10 sites de restauration. Nous recherchons actuellement un économe pour la maison mère qui accueille 2000 élèves, de la maternelle au classes préparatoires, et en nourrit 1500 par jour : 300 internes, 1200 demi-pensionnaires.Tout est fait maison sur place par notre équipe de cuisine, avec des...
-
Approvisionneur Restauration
il y a 6 jours
Lyon 8e, France LE MOULIN Temps pleinREJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN - Un poste d'économe en CDI à temps plein (entre 35 et 37h, à définir, du lundi au vendredi) est à pourvoir sur notre site de Lyon 8 (quartier Sans-Souci/Monplaisir). Prise de poste souhaitée idéalement dès octobre. Vous avez pour missions de: - Gérer les commandes (relation fournisseurs, sourcing, lien avec la...
-
Econome (H/F)
il y a 2 jours
Lyon, France Institution des Chartreux Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un économ(e) pour rejoindre notre restaurant scolaire. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, mais vous aurez aussi à aider les commis, les plongeurs, les seconds.... Dans notre équipe, chaque employé est amené à exécuter des tâches variées quel que soit son statut. Ce poste exige une...
-
Econome
il y a 2 jours
Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps pleinLes **Maisons Bocuse** recherchent son** ECONOME - PREPARATEUR DE COMMANDES (H/F)** **Votre Mission quotidienne**: Etre responsable de l’approvisionnement et de l’état des stocks dans les Restaurants & Brasseries Bocuse. **Vos Tâches et activités**: **Gestion du stock et de l’approvisionnement** - Être garant des inventaires et des clôtures de...
-
Économe de Flux
il y a 2 semaines
Lyon 7e, France Crous de Lyon Temps pleinPlacé sous l’autorité du responsable du pôle maintenance du Crous de Lyon au sein de la direction du patrimoine **Missions du poste** Participer à l’élaboration et mettre en œuvre la politique de maintenance et d'exploitation de l'établissement en termes de consommations des fluides en assurant le suivi technique, administratif et financier des...
-
Econome (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps pleinAu cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, **Le Grand Réfectoire,** établissement du groupe CBH ayant récemment reçu le titre **d’Assiette au Guide Michelin**, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil d’une brasserie néo-lyonnaise...
-
Econome H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Institution des Chartreux Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un économ(e) pour rejoindre notre restaurant scolaire. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, mais vous aurez aussi à aider les commis, les plongeurs, les seconds.... Dans notre équipe, chaque employé est amené à exécuter des tâches variées quel que soit son statut. Ce poste exige une certaine...
-
Chef de projet économie circulaire
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps pleinInformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisATTACHES TERRITORIAUX, INGENIEURS TERRITORIAUXRéférence ServiceDélégation développement responsable, Direction action et transition économiques, service transformation durable des entreprisesDate de fin de candidature22/01/2026DescriptionRiche de ses 9600 collaborateurs et de ses 250 métiers, la...
-
Directeur de la restauration
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL - IBIS Lyon Gerland, Musée des Confluences Temps plein⸻ Nous recrutons Directeur(trice) de la Restauration – Novotel Lyon GerlandLe Novotel Lyon Gerland, hôtel à forte capacité et référence pour l'accueil de grands séminaires, recherche son/sa Directeur(trice) de la Restauration.Dans un contexte passionnant de grande transformation et de travaux à venir, nous souhaitons intégrer un(e)...
-
Développeur économique Portes du Sud
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps pleinInformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisATTACHES TERRITORIAUX, INGENIEURS TERRITORIAUXRéférence ServiceDélégation développement responsable, Direction action et transition économiques, service développement local des territoiresDate de fin de candidature12/01/2026DescriptionRiche de ses 9 600 collaborateurs et de ses 250 métiers, la...