Emplois actuels liés à Chef de brigade - Paris, Île-de-France - IHG Hotels & Resorts
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Chef de brigade
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Château de Fonscolombe Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRELe Cinq Codet 5* est un hôtel parisien situé dans le très chic 7eme Arrondissement, entre la Tour Eiffel et le Musée des Invalides. Une décoration Art Déco offrant à chaque pièce une élégance moderne et contemporaine. Dans un cadre artistique, une ambiance chaleureuse et intimiste : Nous recherchons un(e) Chef de brigade H/F en...
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Chef de Brigade
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinUN NOUVEAU CHALLENGE...Pour notreMaison Cheval Blanc Paris,nous recherchons unChef de Brigade(H/F).Objectif de la Fonction :Sous la responsabilité du Premier de Réception, le Chef de Brigade est chargé d'accueillir et de gérer l'ensemble des demandes de renseignements et/ou de services de l'ensemble des Hôtes en s'assurant de leur satisfaction optimale...
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Chef de Brigade
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Marriott Hotels Resorts Temps pleinDescription Rejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine élégance contemporaine et raffinement parisien. Notre collection de 192 chambres et suites récemment modernisées offrent un confort optimal et une atmosphère chaleureuse, idéales pour accueillir nos clients. Si vous êtes...
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chef de brigade jour h/f
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Les Jardins du Marais Temps pleinREJOIGNEZ UN HÔTEL ICONIQUE AU CŒUR DU MARAISChef de Brigade Jour (H/F) – CDIAu cœur du Marais, quartier historique et tendance de Paris, Les Jardins du Marais**, hôtel 4 étoiles lifestyle**, offrent un cadre de travail unique mêlant élégance, dynamisme et esprit d'équipe.Avec 263 chambres et suites, un jardin privé de 1 500 m² et 1 000 m²...
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Chef de Brigade
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France cheval blanc Temps pleinPositionCheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l'hospitalité pour faire rayonner l'artisanat et l'Art de Vivre à la française.Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux Seychelles et prochainement en Sardaigne.Rejoindre Cheval Blanc est avant...
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Chef de brigade
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France 2LCollection Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRELe Cinq Codet 5* est un hôtel parisien situé dans le très chic 7eme Arrondissement, entre la Tour Eiffel et le Musée des Invalides. Une décoration Art Déco offrant à chaque pièce une élégance moderne et contemporaine. Dans un cadre artistique, une ambiance chaleureuse et intimiste : Nous recherchons un(e) Chef de brigade H/F en...
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Chef de Brigade
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Marriott Temps pleinRejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine élégance contemporaine et raffinement parisien. Notre collection de 192 chambres et suites récemment modernisées offrent un confort optimal et une atmosphère chaleureuse, idéales pour accueillir nos clients. Si vous êtes passionné...
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Chef de Brigade
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinAdditional InformationJob Number Job CategoryRooms & Guest Services OperationsLocationParis Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs-Elysees, Paris, Paris, France, 75008VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementRejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'hôtelParis Marriott...
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Chef de Brigade F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Raffles Temps pleinDescription de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe...
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Chef(fe) de Brigade
il y a 3 semaines
Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps pleinSuperviser les opérations quotidiennes de la réception en veillant à l'excellence du service.Assurer la fluidité du check-in et check-out, des arrivées VIP et des demandes spécifiques clients.Être l'interlocuteur de référence en l'absence du Chef de Réception.Organiser le travail de l'équipe d'accueil : répartition des tâches, gestion des...
Chef de brigade
il y a 2 jours
Personnalisation de l'Accueil
L'accueil personnalisé est la pierre angulaire du métier. Le réceptionniste doit :
- Identifier la langue maternelle du client pour s'adresser à lui dans sa langue (français, anglais, espagnol, arabe, etc.), ce qui renforce immédiatement le sentiment d'être bienvenu.
- Adapter son discours selon le profil du client : famille, voyageur d'affaires, couple en lune de miel, ou client VIP. Par exemple, pour une famille, insister sur les services adaptés aux enfants ; pour un voyageur d'affaires, mettre en avant les équipements de travail (Wi-Fi haut débit, salles de réunion).
Maîtrise des Produits et Services
- Connaître parfaitement les types de chambres (suite, junior suite, chambre standard, chambre avec vue, etc.), leurs équipements, et leurs tarifs.
- Promouvoir les offres spéciales : petits-déjeuners inclus, accès au spa, forfaits week-end, ou promotions saisonnières.
- Proposer systématiquement les formules « départ rapide » (check-out express) et « prochaine destination »** (réservation dans un autre hôtel du groupe), pour fidéliser la clientèle et faciliter son séjour.
Gestion du Feedback Client
- Remercier chaque client à la fin de son séjour, en lui demandant son avis sur la qualité des services.
- Transmettre les retours (positifs ou négatifs) aux services concernés (restauration, ménage, maintenance) pour une amélioration continue.
- Accompagner le client jusqu'à sa chambre si possible, en profitant de ce moment pour lui présenter les services de l'hôtel (horaires du restaurant, accès à la piscine, etc.).
2. Gestion Opérationnelle et Commerciale : Optimiser l'Occupation et la Satisfaction
Attribution des Chambres
- Superviser le planning des arrivées et départs pour éviter les surréservations et optimiser le taux d'occupation.
- Réserver les meilleures chambres aux clients VIP ou fidèles, en fonction de leur statut (membre du programme de fidélité, client régulier, etc.).
- Gérer les imprévus : en cas de surréservation, trouver une solution rapide (surcharge dans un hôtel partenaire, mise à niveau gratuite, etc.).
Respect des Procédures et Sécurité
- Appliquer strictement les procédures du système Opéra (logiciel de gestion hôtelière) pour l'enregistrement des clients, la facturation, et le suivi des réservations.
- Veiller à la sécurité : vérifier les listes noires, signaler toute attitude suspecte, et respecter les protocoles en cas d'incident.
- Superviser le processus de check-out : s'assurer que le délogement des clients se passe sans accroc et que les services concernés (ménage, maintenance) sont informés.
Gestion Financière
- Effectuer ou superviser le change de devises selon les règles de l'hôtel.
- Gérer les coffres-forts des clients, en respectant les procédures de sécurité et de confidentialité.
3. Management d'Équipe et Collaboration : Animer une Équipe Soudée
Encadrement de la Brigade
- Animer et motiver l'équipe de réception, en veillant à ce que chacun connaisse ses tâches et les attentes de l'hôtel.
- Répartir les rôles en fonction des compétences et de la charge de travail (ex. un collaborateur s'occupe des appels, un autre des check-in, etc.).
Collaboration avec les Autres Services
- Travailler en étroite coordination avec la conciergerie, les bagagistes, les gouvernantes, et le service des réservations.
- Orienter les clients vers les services adaptés : par exemple, rediriger un client souhaitant réserver un restaurant vers la conciergerie.
Formation et Montée en Compétences
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs, en leur transmettant les bonnes pratiques et les standards de l'hôtel.
- Accompagner les membres de l'équipe qui ont besoin de soutien, notamment sur les outils informatiques ou les techniques de vente.
Respect des Règles Internes
- Faire respecter les plannings, horaires, et règles d'hygiène/sécurité par toute l'équipe.
- Veiller à ce que chaque collaborateur porte l'uniforme et adopte une attitude professionnelle en toutes circonstances.
4. Reporting et Communication : Assurer une Transmission Fluide des Informations
Signalement des Incidents
- Informer immédiatement la hiérarchie de toute irrégularité : plainte client, problème technique, ou comportement suspect.
- Documenter les incidents dans le système informatique pour un suivi ultérieur.
Transmission des Consignes
- Faire un briefing complet à son remplaçant en fin de service : points chauds, réservations spéciales, clients VIP attendus, etc.
- Utiliser des outils de communication interne (messagerie, tableau de bord) pour partager les informations en temps réel.
Veille Informationnelle
- Se tenir informé des événements internes : séminaires, fermetures partielles, travaux, etc.
- Relayer les directives hiérarchiques à l'équipe, pour une application uniforme des consignes.
5. Polyvalence et Respect des Standards : Maintenir l'Excellence au Quotidien
Polyvalence et Adaptabilité
- Participer aux tâches des autres services si nécessaire : aide à la réservation, gestion des appels, accueil des groupes, etc.
- Savoir gérer les pics d'activité (arrivée simultanée de plusieurs clients, problème informatique, etc.) sans perdre son calme.
Environnement de Travail
- Veiller à l'ordre et à la propreté du poste de travail : rangement des documents, approvisionnement en formulaires, etc.
- S'assurer que tous les supports d'information (brochures, plans de la ville, menus du restaurant) sont à jour et disponibles.
Image Professionnelle
- Respecter les standards de présentation : uniforme impeccable, coiffure soignée, attitude courtoise et souriante.
- Adopter une posture professionnelle en toutes circonstances, même sous pression.
Compétences Clés pour Réussir dans ce Métier
Savoir-être :
Empathie et écoute active : comprendre les besoins et attentes des clients.
- Sang-froid : gérer les situations stressantes avec professionnalisme.
Sens du service : toujours chercher à dépasser les attentes du client.
Savoir-faire :
Maîtrise des outils informatiques : logiciels de réservation (Opéra, Amadeus), traitement de texte, tableurs.
- Compétences linguistiques : parler plusieurs langues est un atout majeur.
Techniques de vente : savoir promouvoir les services de l'hôtel et fidéliser la clientèle.
Organisation :
Gestion du temps : prioriser les tâches en fonction de l'urgence et de l'importance.
- Rigueur : respecter les procédures et les standards de qualité.
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