second de cuisine H/F
il y a 12 heures
Bonjour Restaurant de plage à La Londe Les Maures ( département VAR) propose poste de second de cuisine. POSTE SANS LOGEMENT - Moyen de locomotion indispensable car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Le planning du poste comprend des coupures, une résidence à moins de 20 kms est recommandée.
Travail en collaboration avec le chef de cuisine + 2 chefs de parties
Titulaire au minimum d'un diplôme de formation culinaires (cap ou bep ou autre).
Vous justifiez au minimum d'1 année d'expérience au poste de second ou bien de nombreuses années en tant que chef de parties. Une expérience en restaurant de plage ou restaurant brasserie du midi. 4 ans d'expérience en cuisine requis.
Maîtrise des cuissons viande et poisson. Maîtrise MEP chaud/MEP froid ( sauces - découpes viandes et poissons. Maîtrise de la cuisine méditerranéenne. Maîtrise de l'élaboration de desserts basiques. Une maîtrise des normes d'hygiènes indispensable.
Autonome durant le jour de repos du Chef de cuisine.
Poste proposé à partir du 15/04/2026 jusqu'au 10/10/2026 CDD.
Planning hors saison avril - mai - juin - septembre : 6 services midi et 2 ou 3 services soir
( 1 jour off + 3 ou 4 soirs off)
Planning pleine saison juillet et août : 6 services midi et 4 services soir
( 1 jour off + 2 soirs off)
Salaires hors saison : 2550 € net
Salaires pleine saison : 2850 € net
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 550,00€ à 2 850,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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second de cuisine H/F
il y a 6 jours
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Côté Plage Temps pleinBonjour Restaurant de plage sur la plage de l'Argentière à La Londe Les Maures propose poste de second de cuisine. ( Homme ou Femme )Poste proposé à partir du 15/04/2026 jusqu'au 05/10/2026.Pas de logement proposé avec le poste.1 an d'expérience requise au poste de second ou bien plusieurs expériences de chef de parties, références exigées.Travail...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Côté Plage Temps pleinÀ propos du posteRestaurant de plage à La Londe Les Maures - plage de l'Argentière.Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Poste non logé.Responsabilités:Superviser et participer à l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOUS LES LAMPIONS Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second(e) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la continuité et la qualité de la production culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour...
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Second De Cuisine
il y a 6 jours
Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe.Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison.Les missions:Assister le Chef dans la préparation et l'envoi...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à La Ciotat en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ASSOCIATION BELLISA ACCUEIL Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de créer des plats savoureux et innovants tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et la...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mamazonico Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe culinaire, chargé(e) d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la supervision du personnel et au...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Château d'Argens Temps pleinÀ propos du posteA partir de début février:Petite structure (30 pax), Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine ou chef(fe) de partie +++, dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations...
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Plongeur aide cuisinier H/F
il y a 1 semaine
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE PANORAMIC Temps pleinNous recherchons un plongeur aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.Responsabilités:- effectuer la plonge cuisine et vaisselle clients- aider préparer les plats avec le chef de cuisine (éplucher légumes, nettoyer des moules, laver salades etc...)- nettoyer / entretenir son poste de travail aux normes haccpSi vous souhaitez...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Roquefort-la-Bédoule, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinde l'entrepriseRejoignez l'équipede la résidence Le Castelet Notre Dame Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de...