Chef de partie H/F

il y a 1 semaine


Reims, Grand Est, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein

« Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique unique. Notre établissement se distingue par sa cuisine raffinée, proposant des plats typiquement français revisités avec créativité et passion par notre Chef Philippe Moret.

Nous recrutons un Chef de partie (H/F) en CDI pour renforcer l'équipe.

Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vos principales missions seront :

· Le Chef/La Cheffe de partie Froid maîtrise les entrées ainsi que les techniques de base des desserts

· Vous assurerez la production et l'envoie pendant les services avec une attention particulière sur le dressage et la présentation des assiettes.

· Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil :

Vous disposez idéalement d'un CAP/BEP Cuisine et/ou avez une expérience similaire réussie.

Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation, le souci du détail et de l'excellence

Alors rejoignez-nous en postulant

Horaire hebdomadaire 39 h répartis du jeudi au lundi.

2 jours de repos consécutifs.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France VRANKEN-POMMERY MONOPOLE Temps plein

    Au cœur d'un domaine d'exception de style élisabéthain, imaginé et construit par Madame Pommery au XIXᵉ siècle, la société Vranken Hospitality recrute un Chef de Partie (H/F) en CDI pour renforcer l'équipe de son restaurant « Le Réfectoire ».Restaurant prestigieux de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, Le Réfectoire propose une expérience...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Reims, Grand Est, France LA CASERNE CHAZY Temps plein

    PRESENTATION DE L'ENTREPRISETravailler à la Caserne Chanzy c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne.En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Reims, Grand Est, France Les Cornichons Temps plein

    Ta mission:Tu participes à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.Tu supervises l'équipe avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipeTu maitrises les différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam) et prépares nos recettes généreuses 3 Brasseurs et plats du...

  • Chef de rang/Cheffe de rang

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France SUPPLAY Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le service haut de gamme et souhaitez évoluer dans un cadre d'exception ? Notre client, un établissement reconnu pour son excellence et son raffinement, recherche un(e) Chef de Rang talentueux(se) pour compléter son équipe.Votre mission :Garantir un service fluide et de qualité à une clientèle exigeantePrendre en charge un...


  • Reims, Grand Est, France Bistrot Du Forum Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.Le chef de cuisine H/F ne travaillera que les services du midi du Mardi au Samedi.En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Située au cœur du parc du Domaine Les Crayères, la Brasserie Le Jardin, distinguée Bib Gourmand, propose une cuisine conviviale et raffinée dans un cadre élégant et décontracté. Véritable lieu de vie du Domaine, elle marie modernité et nature, avec une salle lumineuse et une terrasse prisée aux beaux jours.La brasserie offre une cuisine de...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours


    Reims, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreSituée au cœur du parc du Domaine Les Crayères, la Brasserie Le Jardin, distinguée d'un Bib Gourmand, propose une cuisine conviviale et raffinée dans un cadre élégant et décontracté. Véritable lieu de vie du Domaine, elle marie modernité et nature, avec une salle lumineuse et une terrasse prisée aux beaux jours.La brasserie...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours


    Reims, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Située au cœur du parc du Domaine Les Crayères, la Brasserie Le Jardin, distinguée d'un Bib Gourmand, propose une cuisine conviviale et raffinée dans un cadre élégant et décontracté. Véritable lieu de vie du Domaine, elle marie modernité et nature, avec une salle lumineuse et une terrasse prisée aux beaux jours.La...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Située au cœur du parc du Domaine Les Crayères, la Brasserie Le Jardin, distinguée d'un Bib Gourmand, propose une cuisine conviviale et raffinée dans un cadre élégant et décontracté. Véritable lieu de vie du Domaine, elle marie modernité et nature, avec une salle lumineuse et une terrasse prisée aux beaux jours.La brasserie offre une cuisine de...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 5 jours


    Reims, Grand Est, France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...