Manager opérationnel de Restaurant
il y a 3 jours
Chez JOUR, nous proposons à nos clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d'ingrédients originaux. Nous défendons une approche libérée du mieux manger : se faire plaisir, composer son bowl ou son déjeuner, déguster un plat de qualité avec des ingrédients dont nous contrôlons la provenance et le mode de culture, apporter du plaisir avec des touches gourmandes…
La Team Jour, c'est une entreprise qui crée une restauration saine gourmande durable et conviviale.
- Un concept qui met l'enchantement et la satisfaction au cœur de son expérience client
- Un cadre de travail adapté qui favorise la performance et le développement de vos compétences et de votre carrière
- Une ambiance de travail exigeante, positive et enrichissante
Rattaché(e) au service Opérationnel et plus particulièrement au Directeur des Opérations, vous animez, encadrez et fédérez une équipe constituée de 3 à 5 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés.
- Servir les clients et répondre à ses besoins ;
- Manager votre équipe par une présence sur le terrain et un dialogue permanent avec chaque salarié de l'équipe ;
- Gérer les stocks et les commandes ;
- Réaliser les inventaires ;
- Tenir la caisse, éditer des résultats journaliers, compter et faire les rapprochements des recettes journalières ;
- Remettre les espèces et chèques ainsi que les transferts de monnaie en banque ;
- Contrôler la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d'hygiène ainsi que des dispositions légales.
Expérience managériale d'un an minimum
Quelques qualités essentielles :
Et comme pour une bonne salade, on vous donne la recette d'un bon manager :
- 1 bonne dose d'esprit d'équipe
- 1 tranche de rigueur et d'autonomie
- 1 zest de polyvalence
- 1 pincée de diplomatie et de communication
Ce que l'on propose
- Rémunération : fixe + prime variable mensuelle
- Un repas offert dès 1 h travaillé
- Remboursement transport 50%
- Mutuelle entreprise ALAN prise en charge à 50%
- Possibilité d'évolution professionnelle au sein de notre réseau
Modalités
- Contrat : CDI 35h
- Disponibilité le week-end
- Travail en soirée sur certains restaurants
- Travail les jours fériés
Toutes nos offres d'emploi sont accessibles aux personnes en situation de handicap.
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Manager opérationnel de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France JOUR Temps pleinRattaché(e) au service Opérationnel et plus particulièrement au Directeur des Opérations, vous animez, encadrez et fédérez une équipe constituée de 3 à 5 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés.Servir les clients et répondre à ses besoins ;Manager votre équipe par une présence sur le terrain et un...
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Manager de restaurant H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...
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Restaurant Manager
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 32 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition...
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MANAGER OPERATIONNEL
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Sécurité sociale Temps pleinMANAGER OPERATIONNEL (Responsable d'une unité prestations) H/FPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 15/12/2025CDIParisNIVEAU 5CTélétravail possibleNVHADD117249CAF DE PARISRejoignez la Caf de Paris, organisme de protection sociale assurant une mission essentielle de service public favorisant la cohésion sociale et le bien vivre ensemble au...
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Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France burger and fries Temps pleinParlons de nous Burger&Fries est une entreprise à taille humaine créé en 2014.Nos valeurs : Servir de la qualité accessible à tous. Comment ? Une carte simple, peu d'ingrédients, zéro déchet Notre engagement ? De la food home made. Bœuf français, bun et frites maison, entre 7 et 12€. Tu l'as compris, chez nous, pas de chichi 8 ans plus tard avec...
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Manager Opérationnel
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Dalkia Temps pleinInformations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...
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Manager Opérationnel
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dalkia Temps pleinInformations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...
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Manager Opérationnel Restauration
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Horeto Rest'Expo Temps pleinHORETO est aujourd'hui un leader français de la restauration commerciale évènementielle (B2B).Présent sur les sites de VIPARIS : Paris Expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, Paris-le Bourget, Paris Espace Champerret, et sur de nombreux sites d'expositions à Paris, HORETO est en charge de la restauration commerciale des principaux salons et...
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Manager Opérationnel
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dalkia Temps pleinInformations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...
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Directeur adjoint du restaurant
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps pleinRésumé du Poste :Le Directeur adjoint du restaurant (H/F) seconde le Directeur de restaurant dans l'organisationet la supervision de la salle. Véritable relais opérationnel, il assure la fluidité des services auquotidien, le respect des standards, et encadre directement les managers et équipes de salle.Il a également la responsabilité des...