Chef de cuisine H/F

il y a 2 jours

IssylesMoulineaux, Île-de-France Groupe restauration collective premium Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique pour un groupe de restauration collective. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion efficace de la cuisine, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un goût prononcé pour l'hospitalité.

Missions

  • Concevoir et élaborer des menus variés en respectant les normes de qualité et de présentation
  • Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à une bonne répartition des tâches
  • Gérer les approvisionnements et le stock des ingrédients, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire
  • Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les normes d'hygiène
  • Contrôler le respect des procédures de préparation des aliments et des normes sanitaires
  • Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
  • Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
  • Une connaissance approfondie des techniques culinaires, ainsi que des normes de sécurité alimentaire
  • Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité
  • La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif

Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 3 200,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • RTT

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La cote et l'arête Temps plein

    MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La cote et l'arête Temps plein

    OverviewAujourd'hui, on cherche un CHEF DE CUISINE DE FOLIE (H/F) pour notre restau.Tu es un peu le grand manitou de la cuisine ? Si comme Obélix, tu es tombé(e) dedans quand tu étais petit(e), que gérer un service, de la paperasse et du personnel (environ 10 personnes) ne te fait pas peur… On te veut dans notre team Avec l'équipe à manager et plus...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La cote et l'arête Temps plein

    MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Chef de cuisine H/F pour OUVERTURE brasserie à ISSY LES MLX

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Kankyz Massy Palaiseau Temps plein

    À propos du posteDans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle brasserie située à Issy les Moulineaux, nous recherchons un chef de cuisine H/F dès à présent.Ouverture prévue pour Janvier / Février 2026.Contrat en CDI en temps plein 39H00Planning : 2 jours de repos consécutifs (dimanche + lundi) 3 continues & 2 coupuresSalaire entre € NET /...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Mursmurs Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de notre cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste est une excellente opportunité...

  • Chef de partie Grillade

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La cote et l'arête Temps plein

    MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 14 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Sous-Chef Junior H/F

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France EPHEMERA GROUP Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ?PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVEAprès une première immersion inoubliable, notre restaurant sous-marin rouvre ses portes avec une toute nouvelle expérience encore plus...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Les Lilas, Île-de-France DOMUSVI Temps plein

    À propos de nousLa résidence Les Jardins des Lilas, située aux Lilas (93) recherche un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet pour intégrer une équipe composée d'un cuisinier en contre roulement et d'un aide cuisinier du lundi au vendredi.Bénéficiez d'un planning en roulement, (semaine 1 : lundi, jeudi, vendredi et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France YEKRIK - CARIBBEAN FOOD Temps plein

    YEKRIK, YEKRAK…Intitulé du poste : Commis de cuisine (poste hydride)Lieu de travail : Yekrik, aux Halles Biltoki 1 Rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-MoulineauxType de contrat : CDIDescription de l'entreprise : Yekrik est un restaurant caribéen, offrant une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Notre établissement met en avant les saveurs...

  • Moniteur Atelier Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France UNAPEI 92 Temps plein

    Moniteur Atelier Cuisine H/F – ESAT Yvonne WendlingL'Unapei 92 recrute pour son Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) SOLIPOLIS Yvonne Wendling, situé à Issy-les-Moulineaux.L'ESAT Yvonne Wendling accueille 98 adultes en situation de handicap de 20 à 60 ans, nécessitant un accompagnement pour exercer une activité professionnelle...