Emplois actuels liés à Chef de partie pâtisserie H/F - Reims, Grand Est - Signature Hospitality

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France LA CASERNE CHAZY Temps plein

    PRESENTATION DE L'ENTREPRISETravailler à la Caserne Chanzy c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne.En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France LA CASERNE CHAZY Temps plein

    PRESENTATION DE L'ENTREPRISETravailler à la Caserne Chanzy c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne.En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France Bistrot Du Forum Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Votre expertise en cuisine contribuera à offrir une expérience...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France Signature Hospitality Temps plein

    A propos de notre client :Traiteur gastronomique situé près de Reims, où la gastronomie rencontre l'exclusivité afin de créer un instant culinaire inoubliable, à votre image.Notre client accompagne les particuliers et des entreprises dans la création sur-mesure de leurs évènements, des plus intimistes aux plus prestigieux.Réceptions privées ou...

  • Chef d'équipe propreté F/H

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...

  • chef des ventes regional f/h

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France Semences de France Temps plein

    SEMENCES DE FRANCE recruteChefVentes #CDI #Reims(51)InVivo Ag°(1300 collaborateurs en France et à l'International) est l'une des 2 branches du pôle Agriculture du groupe InVivo. Notre mission collective au sein d'InVivo Ag°est de fournir une offre de produits et services permettant de répondre aux critères de la 3éme voie de l'agriculture...

  • Chef d'équipe production H/F

    il y a 1 semaine

    Reims, Grand Est, France IKIWAY | Cabinet de Recrutement Temps plein

    Notre client est un site agro-industriel appartenant à un groupe européen, spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires destinés aux enseignes de la grande distribution et aux professionnels. L'usine, moderne et en pleine croissance, investit régulièrement dans ses équipements et met la sécurité ainsi que la qualité au cœur de ses...

  • Chef de production/Cheffe de production

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France Manpower France Temps plein

    Intitulé du poste :Chef d'équipe en production (H/F)Type de contrat :CDIPoste basé à :51100 ReimsDébut du contrat :Dès que possibleRémunération :45 000 à € par anExpérience souhaitée en années :3 ans MinimumLe client :Vous souhaitez rejoindre un site industriel à forte technicité, engagé dans la sécurité, la qualité et l'innovation ?Notre...

  • Cheffe/Chef de Projets Subventions F/H

    il y a 2 heures

    Reims, Grand Est, France Engie Solutions Temps plein

    Vos challenges à nos côtés :Pour soutenir son développement, nous recherchons :Cheffe/Chef de Projets Subventions F/H en CDIA Reims (51)Secteur : Nord-EstRattaché au Responsable des Subventions du Territoire, votre mission principale consiste à piloter le montage et le suivi des dossiers de subventions (portefeuille de plusieurs millions d'euros), en...

Chef de partie pâtisserie H/F

il y a 3 heures

Reims, Grand Est, France Signature Hospitality Temps plein

A propos de notre client :

Traiteur gastronomique situé près de Reims, où la gastronomie rencontre l'exclusivité afin de créer un instant culinaire inoubliable, à votre image.

Notre client accompagne les particuliers et des entreprises dans la création sur-mesure de leurs évènements, des plus intimistes aux plus prestigieux.

Réceptions privées ou d'entreprises, grands évènements en Champagne, cocktails, show cooking, déjeuners ou dîners assis, leurs équipes, aux côtés des meilleurs producteurs et artisans locaux, mettent leur savoir-faire au service d' expériences gastronomiques.

À propos du poste :

Nous recherchons un ou une chef de partie "pâtisserie" passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie, doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que membre clé de leur brigade, vous serez responsable de la préparation des plats selon nos standards de qualité et de présentation. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise sera essentielle pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à leurs clients. Vous participerez activement à la mise en valeur de leur établissement en assurant la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène.

Equipe de 6 personnes en cuisine en CDI. Le reste est en CDD ou extra en fonction des demandes.

Responsabilités :

  • Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux standards établis
  • Assurer la gestion efficace des ingrédients, du food handling et de la conservation des produits
  • Participer à l'organisation de la cuisine pour optimiser le flux de travail
  • Veiller au respect strict des règles de food safety et d'hygiène alimentaire
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité
  • Surveiller la qualité des plats avant leur service, en assurant leur présentation et leur goût
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans les espaces de travail culinaires

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou en hôtellerie haut de gamme.
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food service, food handling et sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
  • Esprit d'équipe, sens du détail et organisation exemplaire
  • Passion pour la cuisine, créativité et envie d'apprendre

Conditions du poste :

CDI 42H avec un salaire de 2750€ brut mensuel (hors avantages et intéressement) avec annualisation du temps de travail pour coller à la saisonnalité de l'activité de traiteur.

2 jours de repos consécutifs.

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) du respect des normes d'hygiène pour rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 750,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel