Chef de Partie Cuisinier

il y a 2 semaines

BerchèressurVesgre, Centre-Val de Loire, France Châteauform' Temps plein

Chef de Partie Cuisinier / Solides connaissances en pâtisserie H/F/NB - CDI Châteauform' Château de Herces

Chez Châteauform', nous créons des environnements où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de tout.

Rejoindre Châteauform', c'est intégrer une véritable aventure humaine, où chacun est acteur de son développement et encouragé à être pleinement lui-même.

Parce que chez nous, un talent heureux fait un client heureux

Tu te reconnais si…

  • La cuisine et la pâtisserie sont de vraies passionsdans ta vie.
  • Tu restes curieux, en veille sur les tendances culinaires.
  • Tu es autonome, rigoureux et parfaitement organisé.
  • Tu travailles exclusivement des produits frais et de saison.
  • Tu as envie d'apprendre, de te perfectionner et de grandir dans ton métier.
  • Tu contribues naturellement à une ambiance conviviale et bienveillante au sein de l'équipe.

Ton futur métier

  • Tu réalises principalement les préparations de pâtisserie : pauses gourmandes sucrées, buffets de dessertspour le déjeuner (classiques de la pâtisserie française, crèmes, tartes aux fruits de saison, mousses, gâteaux…), ainsi que des desserts à l'assiette plus élaborés pour le dîner.
  • Tu disposes également de solides notions de cuisine : maîtrise des cuissons, dressages, sauces… afin d'assurer l'envoi des dîners une à deux soirs par semaine.
  • Tu participes à la mise en place des buffets avec les autres talents de la maison.
  • Tu gères les stocks, prépares les commandes et tu contrôles la marchandise.
  • Tu garantis le respect des normes HACCPet de sécurité au travail.
  • Tu fais vivre nos valeurs et l'esprit Châteauform'.

Tu es autonome dans ton organisation, tout en veillant à rester aligné avec l'équipe.

Plus qu'un métier… un environnement pour t'épanouir

  • Une culture d'entreprise vécue au quotidien.
  • De la diversité dans tes missions et une vraie autonomie.
  • L'entraide et la solidarité de l'équipe.
  • Un équilibre vie professionnelle / vie personnelle réellement pris en compte.
  • Des repas maison préparés à partir de produits frais.
  • Une rémunération brute mensuelle de 2.100€, incluant vacances et jours fériés

Le poste n'est pas logé.

Un véhicule est nécessaire pour accéder au site.

Ton identité et tes besoins comptent.

Si tu recherches un cadre professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes et tous, tu es au bon endroit

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Berchères-sur-Vesgre, Centre-Val de Loire, France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à...

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Berchères-sur-Vesgre, Centre-Val de Loire, France Chateauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à...

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Berchères-sur-Vesgre, Centre-Val de Loire, France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement oùleplaisir,l'épanouissementetlaréussitede nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne uneaventure humaine.Notre mission est d'insuffler de lachaleur ajoutéeà chaque...

  • Chef de partie en pâtisserie

    il y a 4 jours

    Berchères-sur-Vesgre, Centre-Val de Loire, France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à...

  • Cuisinier chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Crior Temps plein

    À propos du posteDans un laboratoire de cuisine de 350m2, du Lundi au Vendredi en horaire continu, nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine.En tant que chef de partie, vous serez responsable de la production culinaire en environnement de laboratoire, en garantissant la qualité...

  • Cuisinier(e) H/F 74150

    il y a 2 semaines

    Sully-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier de Sully sur Loire Temps plein

    Description de l'établissement :Le Centre Hospitalier de Sully-sur-Loire est un établissement public de santé.Labellisé « Hôpital de proximité » en 2022, il s'inscrit sur son territoire dans la dynamique d'une meilleure structuration de soins de proximité, en tant que ressource pour les acteurs de la ville, du médico-social et du social.Situé à...

  • Chef cuisine crêperie

    il y a 4 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, tout en contribuant à l'ambiance conviviale et professionnelle de notre...

  • SOUS-CHEF(FE) - Les Hauts de Loire

    il y a 1 semaine

    Chaumont-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Michel-sur-Orge, Île-de-France L'ISLE SAINT MICHEL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la...